Velkommen i Meyers Madhus

I Meyers Madhus kan du komme på madkursus med nogle af landets bedste kokke eller lære at bage brød, som vi gør det i Meyers Bagerier. Du kan udforske helt nye gastronomiske territorier eller få frisk inspiration til alt fra grønnere hverdagsmad til avancerede teknikker, som du kan imponere dine gæster med. Det giver madoplevelser for livet, uanset om du er nybegynder eller passioneret amatørkok.

Vi bobler om kap med vores surdej over igen at kunne byde dig velkommen i Madhuset!

MEYERS MADHUS

 EFTERÅRSFERIE FOR BØRN

I efterårsferien inviterer vi store og små madentusiaster til at komme med i køkkenet på vores populære familiekurser "To generationer". Sammen udforsker vi, hvordan man laver smagfulde retter fra bunden med sæsonens friske råvarer, og I vil få indsigt i grundlæggende madlavningsteknikker, så I er godt rustet til at genskabe retterne hjemme sammen med resten af familien.

Giv jeres efterårsferie et kulinarisk tvist med vores sjove og lærerige kurser for børn og voksne.

  • Oplev smagen af Punjab og Beirut på

    Rubinas indiske køkken og Nanos libanesiske køkken

    Vi har lokket vores gode venner Rubina og Nano i køkkenerne henholdsvis den anden og tredje lørdag aften i oktober.

    Det kommer til at syde, boble og i det hele taget dufte af fjerne himmelstrøg, når Rubina Anjum inviterer på en kulinarisk rejse ind i hjertet af det karakteristiske og berømte Punjab-køkken, og Nano Fadel tager os med til et af de mest særprægede mellemøstlige køkkener, nemlig det libanesiske.

    Vi skal fordybe os i smage og teknikker igennem intense og lærerige timer i køkkenet, og naturligvis slutte aftenen af med at nyde det fantastiske måltid, vi i fællesskab tilbereder. Vi sørger for, at der er noget godt i glasset undervejs, og vi tager selvfølgelig opvasken. Opskrifterne får du med i lommen, hvad enten turen går videre ud i natten eller tilbage til dit eget køkken.

    Du kan sikre dig en plads lige her!

    Se mere
  • Kontakt os

    Har du spørgsmål til et af vores madkurser?

    Tøv ikke med at kontakte os

    E-mail: madhus@meyers.dk

    Telefon: 35363837

    Mandag - torsdag kl. 10.00-15.00
    Fredag kl. 10.00-14.30

  • GASTRONOMISK TEAMBUILDING

    Er du på udkig efter et teambuilding arrangement?
    Inviter dine kollegaer til en gastronomisk oplevelse i Meyers Madhus

    Læs mere her

Madlavningskurser i København

Madlavningskurser, madkurser, kært barn har mange navne. Kom med på madlavningskursus i København og lær at lave mad. Vi har madkurser til alle, både øvede, nybegyndere, par, mænd og kvinder – alle er velkomne. Vi har også separate madlavningskurser for børn, både som fritidsaktivitet og som sommeraktivitet. Vi har mange forskellige kurser fra forskellige verdenskøkkener. Har du måske lyst til at lære mere om det italienske køkken? Så kom med på madlavningskurset om Italien, hvor vi kokkererer som var vi i Italien. Læs mere her.