Meyers Madhus samarbejder med offentlige og private partnere om at udvikle vores fælles madkultur, skabe bæredygtige forretninger og igangsætte sociale forandringer med mad og måltider som middel.
Meyers Madhus har i mere end 25 år arbejdet for at identificere og indfri potentialer i vores madkultur og fødevarelandskab. Vores engagement spænder over blandt andet økologi- og klimomlægning, forskningsprojekter, produktudvikling og sociale indsatser med mad og måltider som middel.
Her kan du læse mere om vores arbejdsområder og de forandringer, vi har været med til at skabe. Kontakt os, hvis du vil drøfte muligheden for samarbejde.
Vi yder gastronomisk, konceptuel og strategisk rådgivning for store og små virksomheder i fødevare-, hotel-, catering- og restaurantsektoren samt for offentlige aktører som kommuner og uddannelsesinstitutioner.
Meyers Madhus tilbyder kurser, workshops og undervisning for madfaglige medarbejdere i f.eks. kantiner, restauranter, bagerier, skoler, institutioner, frivillige organisationer mm. inden for et bredt spektrum af faglige temaer.
Vil I bruge madfilm, opskrifter, kogebøger, faglige oplæg eller events som led i jeres kommunikation, så kan Meyers Madhus hjælpe jer fra idé til færdigt produkt.
Meyers Madhus medvirker til koncept-, projekt- og produktudvikling for forskellige forretninger.
Meyers Madhus hjælper med at løse konkrete samfundsudfordringer med mad og måltider som drivkraft.
Med mad og måltider som middel arbejder Meyers Madhus for at give børn, unge, voksne og ældre bedre muligheder i livet.
Hold dig opdateret
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.