Meyers Jul

Julen står for døren, og for mange kan de brunede kartofler og andesovsen være noget, der kan slå selv den garvede kok ud. Derfor sørger vi for, at du får styr på hvordan du laver den ultimative sovs, brunede kartofler, hjemmelavet rødkål og ikke mindst den saftige juleand, som vi på kurset laver i en confiteret udgave.

Du får også bud på friskt og grønt tilbehør, der vil komplimentere de mere traditionelle elementer i julemåltidet.

Vi slutter aftenen af med at nyde måltidet i fællesskab med et godt glas vin eller æblemost til.