Efterårsmad

Rodfrugter, æbler, kål og porrer, er blandt nogle af efterårets skønne råvarer, der alle er samlet her i en række opskrifter, til når efterårsmånederne indtræder og bladende så småt begynder at falde af træerne og det køligere vejr rusker uden for vinduet.

Okonomiyaki

Pasta i tomatpesto med kidneybønner

Havrekage med æbler

Æbleflæsk

Minestronesuppe

Vegetarisk minestronesuppe

Falafel-dinner

Falafler med tahindressing og tomatsalat

Toscansk bondesuppe

Quesadillaer med sorte bønner og rød peber

Bagte rødbeder med krydderurter og sprød parmesan

Ribollita med palmekål og bønner

Chili con carne

Løgsuppe med grillede ostebrød

Viser 12 ud af 298