Efterårsmad

Rodfrugter, æbler, kål og porrer, er blandt nogle af efterårets skønne råvarer, der alle er samlet her i en række opskrifter, til når efterårsmånederne indtræder og bladende så småt begynder at falde af træerne og det køligere vejr rusker uden for vinduet.

Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Falafel-dinner

Falafler med tahindressing og tomatsalat

Okonomiyaki

Pasta med squash, ærter, fløde og citron

Gazpacho

Spinattærte med hytteost

Salat af bagt broccoli med linser, tomater og feta

Grillet spidskål med rød mole på mandler og chili

Stegt hornfisk

Krydret rabarberchutney

Salat af grillede squash med friske hasselnødder og merian

Kikærtesalat med spinat

Viser 12 ud af 335