Pintobønner

I november danner kål, rodfrugter, kartofler og knolde grundlag for supper, braiseringer og bagte retter. Det er sæson for varme gryder og alt det, der tager god tid.

Efterår

November

Sæsonens
opskrifter

Sæsonens råvarer
Sæson
SommermadVintermadEfterårsmadForårsmad
Måltider
AftensmadDessertFrokostMorgenmad
Køkkener
Dansk madAsiatisk madItaliensk madMellemøstlig madFransk madMexicansk madKoreansk madIndisk madThai madJapansk madAfrikansk mad
Type
TilbehørBagværkBælgfrugterKager og søde sagerSalatJulSimremadDip, smørelse og spreadsSuppeNytårHvide bønnerKikærterÆrterFlækærterDrikkePåskeKidneybønnerVerdenskøkkenerMadhåndværkSirius ærterSorte bønnerMortensaftenFor børnRøde linserHestebønnerBagekurserGrønne bønnerBrune bønnerLinserEdamamebønnerBorlottibønnerBlandede bønnerBaked beansMungbønnerBrune linserBelugalinserGrønnere madPintobønnerGrønne linserSorte linserCannellini bønnerLollandske rosinerSortøjebønner
Diæt
VegetariskVegansk
Allergener
GlutenfriLaktosefri
Nulstil

Pintobønner2

Persisk nudelsuppe

Log ind i Mit Meyers for at gemme opskriften

Vil du gemme opskriften? Log ind og byg dit eget opskriftsarkiv. Når du er logget ind, kan vi gemme opskriften på din profil, så den altid er lige ved hånden – også næste gang du besøger os.

Efterårsmad

Vintermad

Aftensmad

Mellemøstlig mad

Vegetarisk

Man spiser mange bælgfrugter i Iran. For eksempel i denne skønne nudelsuppe med masser af urter og en dyb smag fra karamelliserede løg og gurkemeje. Hvis det skal være rigtig autentisk, skal du have fat i persiske nudler kaldet reshteh og kashk, som er creme fremstillet af ostevalle. Begge dele kan skaffes, men der er gode nudelalternativer, og vallecremen er ikke obligatorisk.

Persisk nudelsuppe

Glaskålstacos med pintobønner og guacamole

Log ind i Mit Meyers for at gemme opskriften

Vil du gemme opskriften? Log ind og byg dit eget opskriftsarkiv. Når du er logget ind, kan vi gemme opskriften på din profil, så den altid er lige ved hånden – også næste gang du besøger os.

Laktosefri

Vegansk

Vegetarisk

Mexicansk mad

Her kombineres mexicansk street food med nordiske råvarer til nemme, sprøde og friske glaskålstacos med bønner.

Glaskålstacos med pintobønner og guacamole

Hold dig opdateret

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.