Efterårsmad

Rodfrugter, æbler, kål og porrer, er blandt nogle af efterårets skønne råvarer, der alle er samlet her i en række opskrifter, til når efterårsmånederne indtræder og bladende så småt begynder at falde af træerne og det køligere vejr rusker uden for vinduet.

Salat af bagt broccoli med linser, tomater og feta

Gazpacho

Opskrift på stuvede kantareller i efterårsferien

Stuvede kantareller på grillet brød

Okonomiyaki

Pasta med squash, ærter, fløde og citron

Frisk tomatsovs

Falafel-dinner

Falafler med tahindressing og tomatsalat

Langtidsbagte tomater

Spinattærte med hytteost

Bagte rødbeder med krydderurter og sprød parmesan

Stikkelsbærgrød med hasselnøddeknas

Grillet spidskål med rød mole på mandler og chili

Viser 12 ud af 287