Efterårsmad

Rodfrugter, æbler, kål og porrer, er blandt nogle af efterårets skønne råvarer, der alle er samlet her i en række opskrifter, til når efterårsmånederne indtræder og bladende så småt begynder at falde af træerne og det køligere vejr rusker uden for vinduet.

Æbleflæsk

Okonomiyaki

Ribollita med palmekål og bønner

Grønkålssalat med appelsin

Minestronesuppe

Vegetarisk minestronesuppe

Toscansk bondesuppe

Farsbrød af hasselnødder og jordskokker med æblesky

Bagte rødbeder med krydderurter og sprød parmesan

Grønkålssalat med granatæble, avokado og tahindressing

Løgsuppe med grillede ostebrød

Græskarsuppe

Falafel-dinner

Falafler med tahindressing og tomatsalat

Viser 12 ud af 298