Få leveret mad til Studenterfest - se menuen her

Mellemøstlig mad

Mellemøsten er en bred kategori, der dækker over mange landes køkkener, her finder du vores bedste opskrifter på mellemøstlige retter, til tider tilført en knivspids nordisk ånd. Vi har f.eks. opskrifter på falafler, linsesuppe og hjemmelavet shawarma

Falafel-dinner

Falafler med tahindressing og tomatsalat

shawarma opskrift med pitabrød

Shawarma med pitabrød og tomatsalat

Opskrift på couscous med grøntsager

Couscous med grøntsager

Tagine af lam

Rissalat med karryristede kikærter

Opskrift på tabouleh

Tabouleh

Rød linsesuppe med kokos

Mellemøstlige fladbrød

Khubz (arabiske fladbrød)

Hjemmelavet burger med tomatchutney og hummus

Hummus

Hummus

Falafler

Hjemmelavede falafler

Opskrift på mellemøstlig dip med grillet peberfrugt og chili

Muhammara (mellemøstlig peberfrugtedip)

Viser 12 ud af 24