Italiensk mad

Her finder du opskrifter på alle de skønne klassikere fra det italienske køkken, herunder lasagne, både i en kød-, grøn- og fiskeversion, pizza i mange forskellige afskygninger, risotto og ravioli sammen med en masse andre opskrifter, nogle tilsat en snært af nordisk smag

Filtrér

Søgekriterier

Viser 12 ud af 38

  • Meyers italienske madkursus

    Tag på madkursus i Meyers Madhus

    Lær at lave italiensk mad

    På dette kursus arbejder vi med retter og teknikker, som har fået signaturstatus i det italienske køkken. Der er god grund til, at det italienske køkken har erobret verden. Med respekten for gode råvarer, dyrkelsen af den intense men smukt afstemte smagsoplevelse og kulinariske hits som pastaen og risottoen.

    Bestil her
  • Pizza kursus hos Meyers

    Tag på madkursus i Meyers Madhus

    Lær at bage den perfekte pizza

    Lær grundprincipper for at komponere en velsmagende pizza på kursus hos Meyers - alt fra den perfekte tynde, sprøde dej til en god tomatsauce. Her bager vi forrygende pizzaer med gode ingredienser.

    Bestil her