Påskefrokost
- MENUEN TIL PÅSKE I 2024 ER PÅ VEJ -
Nyd påskedagene med et klassisk frokostbord. Vi har tilberedt året påskefrokost med lige dele genkendelige klassikere og helt nye, forårsgrønne påfund. Glæd jer til alt fra gammeldags modnede karrysild til gulerodstatar med fynsk rygeost og spæde radiseskud.
Menuen er klar til anretning hjemme hos dig – måske under åben himmel, hvis påskevejret tillader det?
- Bestil senest kl. 12 fire dage før levering
- Fra min. 4 kuverter
- Maden er anrettet på fade
Menu
Bemærk, at dette er en gammel menu. Menuen til påske 2024 er på vej. Det er derfor ikke muligt at bestille menuen endnu.
Gammeldags modnede karrysild med kapers, milde løg, æg og urter fra Nabofarm
Gammeldags modnede karrysild med kapers, milde løg, æg og urter fra Nabofarm
Allergener: fisk, æg
Gravad laks med fennikelcrudité, fyrig peberrodscreme og dild
Gravad laks med fennikelcrudité, fyrig peberrodscreme og dild
Allergener: fisk, laktose
Cremet hønsesalat vendt med røgede rødder og estragon
Cremet hønsesalat vendt med røgede rødder og estragon
Allergener: æg og selleri
Gulerodstatar med fynsk rygeost og spæde radiseskud fra Nabofarm
Gulerodstatar med fynsk rygeost og spæde radiseskud fra Nabofarm
Allergene: laktose
Bitre salater med fermenterede hvide asparges, solsikkekerner og vinaigrette med sennepsfrø og pæreeddike fra Nordhavn Eddikebryggeri
Bitre salater med fermenterede hvide asparges, solsikkekerner og vinaigrette med sennepsfrø og pæreeddike fra Nordhavn Eddikebryggeri
Allergene: sennep
Roastbeef af dansk økologisk okse med grov selleriremoulade og sprøde løg
Roastbeef af dansk økologisk okse med grov selleriremoulade og sprøde løg
Allergene: selleri, sennep
Økologisk surdejsbrød
Økologisk surdejsbrød
Allergene: gluten
Økologisk maltrugbrød
Økologisk maltrugbrød
Allergene: gluten
Pisket smør med kærnemælk og flagesalt
Pisket smør med kærnemælk og flagesalt
Allergene: laktose
Cremet æggesalat med bladselleri og og mild karry
Cremet æggesalat med bladselleri og og mild karry
Allergener: æg, laktose, selleri
Brandade af saltbagt knoldselleri med fennikelcrudité, fyrig peberodscreme og dild
Brandade af saltbagt knoldselleri med fennikelcrudité, fyrig peberodscreme og dild
Allergener: laktose, selleri
Svampeterrin med karamelliserede løg
Gulerodstatar med fynsk rygeost og spæde radiseskud fra Nabofarm
Gulerodstatar med fynsk rygeost og spæde radiseskud fra Nabofarm
Allergene: laktose
Bitre salater med fermenterede hvide asparges, solsikkekerner og vinaigrette med sennepsfrø og pæreeddike fra Nordhavn Eddikebryggeri
Bitre salater med fermenterede hvide asparges, solsikkekerner og vinaigrette med sennepsfrø og pæreeddike fra Nordhavn Eddikebryggeri
Allergene: sennep
Creme af Nakskov bønner med røgede rødder, sprøde løg og karse
Creme af Nakskov bønner med røgede rødder, sprøde løg og karse
Allergener: æg, laktose, gluten
Økologisk surdejsbrød
Økologisk surdejsbrød
Allergene: gluten
Økologisk maltrugbrød
Økologisk maltrugbrød
Allergene: gluten
Pisket smør med kærnemælk og flagesalt
Pisket smør med kærnemælk og flagesalt
Allergene: laktose
Smilende æg, grønlandske rejer og citronmayonnaise - 60,-
Smilende æg, grønlandske rejer og citronmayonnaise - 60,-
Allergener: æg, skaldyr
Anderillette rørt med grov sennep og citrontimian serveret med cornichoner - 55,-
Anderillette rørt med grov sennep og citrontimian serveret med cornichoner - 55,-
Allergene: sennep
Økologisk leverpostej fra Troldgaarden med solbærsyltede rødbeder - 75,-
Økologisk leverpostej fra Troldgaarden med solbærsyltede rødbeder - 75,-
Allergener: laktose, æg, gluten
Der er 450 g. leverpostej og den passer til 4-6 personer.
Langtidsbrassieret lammeskank med citron og sort peber serveret med ristede kartofler - 245,-
Langtidsbrassieret lammeskank med citron og sort peber serveret med ristede kartofler - 245,-
Lammeskanken passer til 4 personer.
Kalvefrikadeller med surt og grov sennep - 35,-
Kalvefrikadeller med surt og grov sennep - 35,-
Allergener: gluten, laktose, sennep
To kalvefrikadeller pr. person
Sprøde urtedeller lavet på quinoa fra Lolland Falster med surt og grov sennep - 35,-
Sprøde urtedeller lavet på quinoa fra Lolland Falster med surt og grov sennep - 35,-
Allergener: gluten, laktose, sennep
To urtedeller pr. person
Danske oste med knækbrød og kompot på kvæde - 75,-
Danske oste med knækbrød og kompot på kvæde - 75,-
Allergener: gluten, laktose
Saftig mazarinkage med syrlig rabarber, estragoncreme og sukkerristede mandler - 55,-
Saftig mazarinkage med syrlig rabarber, estragoncreme og sukkerristede mandler - 55,-
Allergener: gluten, nødder, laktose, æg
En hel kage til fire personer
Flødeboller fra Mark Hermann - 4 stk. til 90,-
Flødeboller fra Mark Hermann - 4 stk. til 90,-
Allergener: nødder, laktose, gluten
Macarons - 3 stk. til 45,-
Macarons - 3 stk. til 45,-
Allergener: æg, nødder
Påskeæg fra Anker Chokolade - 12 stk. til 155,-
Påskeæg fra Anker Chokolade - 12 stk. til 155,-
Allergener: laktose og nødder
FAQ
Påskefrokosten leveres fra d. 31. marts til og med mandag d. 10. april.
Levering på Sjælland
Dagen inden din levering modtager du en SMS med et 2-timers interval for leveringen.
Mandag - lørdag kl. 10:00-17:00
Søndag kl. 10:00-12:30
Levering i Jylland
Vores køkken i Jylland er under omstrukturering og vi har derfor desværre ikke mulighed for at hjælpe med catering på nuværende tidspunkt.
Klik HER for at se leveringspriser og hvilke postnumre vi leverer til.
Påskefrokosten skal bestilles senest kl. 12:00 fire dage før, du ønsker maden leveret.
Du kan på vores hjemmeside under din profil, justere og ændre antallet op eller ned, eller tilføje ekstra varer til din bestilling helt frem til 4 dage før leveringen.
Log ind på din bestilling her.
Det er ikke muligt at bestille vores påskefrokost til mindre end 4 kuverter.
Hvis du vil afmelde din bestilling skal du gøre det via kundeservice i åbningstiderne senest kl. 12 fire dage før leveringen.
Åbningstider for kundeservice:
Mandag - torsdag kl. 09:00 - 17:00
Fredag kl. 09:00 - 18:00
Lørdag kl. 10:00 - 18:00
Søndag kl. 10:00 - 14:00
Mandag den 10. april kl. 9.00 - 18.00
Du vil modtage maden på fade og i skåle. Påskefrokosten skal spises samme dag, som du får den leveret.
Mandag - lørdag leverer vi i tidsrummet 10:00 - 17:00.
Søndag leverer vi i tidsrummet 10:00 - 12:30.
Maden leveres i et interval på en time, som du selv kan vælge.
Afhentning af tomme skåle og fade sker i et interval på to timer, som du selv kan vælge op til 3 dage efter arrangementet.
Fade og skåle skal være vasket af inden afhentning.
Vi udbyder også et vegetarisk alternativ til alle vores menuer.
I bestillingsmodulet kan du angive, hvor mange vegetarer, der er i dit selskab. Du kan se den vegetariske menu, hvis du klikker på fanen til højre for ’Klassisk menu’-fanen. Den vegetariske menu koster det samme som menuen med kød og/eller fisk.
På alle retter har vi noteret allergener i vejledningen, sådan at fødevareallergikere kan undgå fødevarer, de er allergiske overfor.
Vi har ikke mulighed for at lave særlige menuer tilpasset fødevareallergier.
Ordrer under DKK 15.000
For ordrer under DKK 15.000 inkl. moms, skal afbestilling ske skriftligt til post@meyers.dk, således at afbestilling er modtaget hos os minimum 5 hele hverdage før det aftalte leveringstidspunkt. Ved afbestillingen modtager du en bekræftelse på, at afbestillingen er modtaget.
Justering i antal:
Frem til 4 hele hverdage i forvejen før kl. 12:00, kan I korrigere antallet af kuverter på ordren skriftligt på post@meyers.dk eller telefonisk til Meyers Kundeservice på tlf. 39 18 69 00.
Afbestilling:
Ved afbestilling senere end 5 hele hverdage før den aftalte leveringsdato gælder følgende regler:
Meyers fakturerer 75% af det samlede beløb på ordrebekræftelsen.
Meyers fakturerer 100% ved afbestilling mindre end 24 timer inden leveringstidspunkt.
Nægtes modtagelse af bestillingen på den aftalte leveringsdato, betales fuld pris for hele bestillingen.
Ordrer på eller over DKK 15.000
For ordrer på eller over DKK 15.000 inklusive moms, skal afbestilling ske skriftligt til post@meyers.dk, således at afbestilling er modtaget hos os minimum 14 hele hverdage før det aftalte leveringstidspunkt. Ved afbestillingen modtager du en bekræftelse på, at afbestillingen er modtaget.
Justering i antal:
Frem til 4 hele hverdage i forvejen før kl. 12:00 kan I korrigere antallet af kuverter på ordren skriftligt på post@meyers.dk eller telefonisk til Meyers Kundeservice på tlf. 39 18 69 00. Der tages forbehold for særaftaler og eventuelle kuvertafhængige priser.
Afbestilling:
Følgende regler gælder ved afbestilling senere end 14 hele hverdage før den aftalte leveringsdato:
Afbestilles der mellem 7-13 dage før leveringsdatoen faktureres 25% af det samlede beløb.
Afbestilles der mellem 5-7 dage før leveringsdatoen faktureres 50% af det samlede beløb.
Afbestilles der mellem 4-2 dage før leveringsdatoen faktureres 75% af det samlede beløb.
Afbestilles der 1 dag før leveringsdatoen eller på selve dagen faktureres 100% af det samlede beløb.
Derudover kan der kræves betaling for udgifter til særligt aftalte ydelser eksempelvis kokke, tjenere, service, blomster etc.
Nægtes modtagelse af bestillingen på den aftalte leveringsdato, betales fuld pris for hele bestillingen.
PÅSKEFROKOST 2024
Meyers påskefrokostmenu
Hvis du mangler idéer til påskefrokosten eller påskeretter, har vi komponeret en lækker påskemenu med alle de friske forårssmage og dufte. Få leveret menuen lige til døren og du skal blot varme retterne op og anrette inden servering. Nyd påsken sammen med familien og bestil Meyers påskefrokost ud af huset. En dejlig nem påskefrokost.
Hvad spiser man til en påskefrokost?
Hvad er traditionel påskefrokost? Mange vil tænke på påskelam, æg og fisk – her især sild, hvor farverne er grønne og gule og smagene præget af forårets spæde grøntsager. Med udgangspunkt i dette og andre af sæsonens bedste råvarer er vores kompetente kokke i Meyers kommet med et skønt bud på årets påskemiddag til fejring af påsken 2024. Bliv inspireret af vores udsøgte påskeretter, der udgør det perfekte påskebord. Læs vores bud på den klassiske påskemenu og se også vores vegetariske påskefrokost for det grønne alternativ. Vi sørger for en nem og velsmagende påskemenu, så familiehyggen kommer i fokus.
Påskefrokost ud af huset 2024
Meyers kokke er dykket ned i påskens smage og traditioner for at skabe en lækker påskemenu 2024, hvor de klassiske retter har fået en kærlig opgradering. Du kan dermed trygt lade vores kokke sørge for årets påskefrokostmenu og i stedet kaste dig ud i at puste æg, gå på jagt efter de gemte påskeæg eller måske en helt tredje påsketradition, som I har i din familie. Når Meyers leverer maden til påskefrokosten, skal I kun bruge et minimum af tid i køkkenet.
Klassisk påskefrokostbuffet
Den klassiske påskefrokost byder i år på smagfulde retter såsom gammeldagsmodnede karrysild, gravad laks og cremet hønsesalat.
Den vegetariske påskefrokost består i år består blandt andet af cremet æggesalat, brandade af saltbagt knoldselleri med fennikelcrudité, fyrig peberodscreme og dild samt svampeterrin med karamelliserede løg.
I Meyers har vi en ambition om, at hvert måltid skal indeholde nogle grønne retter. Derfor består den klassiske påskefrokost med kød også af en sprød og grøn salat med bitre salater med fermenterede hvide asparges, solsikkekerner og vinaigrette med sennepsfrø og pæreeddike fra Nordhavn Eddikebryggeri. Der følger naturligvis hjemmebagt økologisk surdejsbrød og økologisk maltrugbrød samt pisket smør med til begge menuer.
Inviter til den ultimative påskemiddag
En skøn klassisk påskefrokost får folk til at samle sig om bordet og vil sprede glæde blandt påskemiddagens gæster. Ønsker du dig lidt mere ud over det sædvanlige?
Bestil påskefrokost ud af huset fra Meyers for at gøre det enkelt og let for dig at være vært til årets påskefejring og glæd dine gæster med lækker påskefrokost, der leder tankerne hen på forår, grøn natur og lunere dage.
Klassisk påskemad til levering i Storkøbenhavn
I april vil butikker og huse over hele landet emme af påske, og derfor sørger vi for, at du kan få leveret en klassisk påskefrokost, hvis du skal holde påskefrokost i Storkøbenhavn. Vores påskefrokostmenu leveres klar til at spise i fade og skåle. Vejledningen er din vej til en nem påskefrokost, da den udførligt vil guide dig igennem alle trin fra levering af din påskemiddag til anretning og servering af den indbydende mad til påske. På den måde er der lagt op til en afslappet påskefrokost med ekstra tid til at være sammen med dem, du holder af. Med Meyers catering slipper du også for at skulle finde inspiration til påskefrokostmenuen - den har vi planlagt for dig. Brug i stedet tid på at finde inspiration til sjove påskelege såsom at lede efter påskeæg fra påskeharen.
