Mexicansk mad

Her finder du opskrifter fra det Mexicanske køkken, og alt hvad vi har kunne spinde videre, fra dette fantastiske stærke, friske, røgede, og skarpe univers af smage. Vi byder blandt andet på chili con carne, også i en grøntsagsversion, og chipotlemayonnaise.

Filtrér

Viser 11 ud af 11

  • Lær at lave mexicansk street food hos Meyers

    Tag på madkursus i Meyers Madhus

    Lær at lave mexicansk mad

    Udforsk de autentiske gadekøkkener med madskribent og kogebogsforfatter Isidora Diaz. Kurset spænder fra essentielle mexicanske husmoder-færdigheder som at bage sine egne majstortillas og fremstille klassiske salsaer, frijoles refritos mm. til tilberedning af en række små retter – ikke mindst lækre tacos, som er indbegrebet af mexicansk street food.

    Bestil her