Brune bønner

Brune bønner har en fyldig, let sødlig smag og en blød konsistens, der gør dem velegnede i både klassiske og moderne retter. De egner sig godt i gryderetter, supper, salater og som base i plantefars og postejer. Brune bønner er rige på protein, fibre og mineraler som jern og kalium og giver både mæthed og dybde til måltidet. Dyk ned i vores opskrifter med brune bønner og find ny inspiration til grønne, mættende retter med både tradition og smag i fokus.