Borlottibønner

Borlottibønner er smukke, lyse bønner med rødbrune marmoreringer og en mild, let kastanjeagtig smag. De har en cremet konsistens, der gør dem ideelle i gryderetter, supper, salater og italienske klassikere som minestrone. Borlottibønner er rige på protein, fibre og mineraler som jern og magnesium, og de giver både fylde og karakter til måltidet. Udforsk vores opskrifter med borlottibønner og find ny inspiration til grønne, mættende retter med middelhavspræg.