Frokost
& kantine

Er du interesseret i en frokostordning eller kantineløsning?

Vi leverer velsmagende mad, der bringer
mennesker sammen.
Frokosten er dagens vigtigste møde. Vi skaber velsmagende måltider, der samler kolleger om sæsonens råvarer, velkendte livretter og solidt håndværk. Læs her, hvordan vi driver store kantiner for flere tusinder eller leverer frokostordninger direkte til døren for små og store virksomheder – altid med ambitionen om at gøre det daglige måltid til noget, man ser frem til.

Kantine & kantinedrift

Til jer der allerede har de nødvendige køkken- og kantinefaciliteter eller mod på at etablere dem.

Læs mere

Frokostordning

Til jer der bruger pladsen til noget andet, men stadig gerne vil have en velsmagende og varieret frokost leveret til lige til døren hver dag.

Læs mere

Vi er stolte af den grønne udvikling, som Meyers har skabt i kantinen. På et år formåede køkkenteamet at reducere vores kødforbrug med 50% med en vedvarende tilfredshed på 100%.
Jon Johnsen, administrerende direktør i PKA

En god frokostordning er afgørende for såvel trivsel som effektivitet. Kombinationen af kvalitet, service og lokal beliggenhed samt fokus på bæredygtighed, gjorde udslaget i vores valg af Meyers.
Steen Vingaard Rasmussen

For os er det vigtigt, at der er variation i frokostmenuen. At der er høj fokus på økologi og det sunde alternativ. Og så er det jo altid lækkert når det er flot præsenteret.
Mette Harboe Stenfelt

Med Meyers i front har vi fået en frokost, som i harmoni med en mere holistisk global fødevareproduktion og menneskelig sundhed afspejler 'The Planetary Health diet' og 'Nordic Nutrition Recommendations'
Lena Lee Jørgensen, Head of Urban Health & Food Systems

Ofte stillede spørgsmål

En kantineordning fungerer ved, at en ekstern leverandør driver virksomhedens kantine og står for den daglige forplejning. Hos Meyers driver vi kantinen i jeres hus som en skræddersyet personalerestaurant og udvikler løsningen i tæt dialog med jer.

Vores kokke og køkkenchefer sammensætter et unikt madkoncept, og vi arbejder løbende med opkvalificering og gastronomisk sparring for at sikre høj kvalitet. Målet er en kantineløsning, der styrker både medarbejderoplevelse og virksomhedens kultur.

Kantinedrift inkluderer udvikling af madkoncepter, planlægning af menuer, indkøb af råvarer, madlavning og daglig servering. Det omfatter også løbende opkvalificering af køkkenpersonale, gastronomisk sparring og afholdelse af events i kantinen. Derudover inkluderer det adgang til app med menuvisning og bestilling af mødeforplejning samt dokumentation og rapportering af bæredygtighedsdata. Kantinedriften tilpasses den enkelte virksomhed og udvikles i tæt samarbejde.

Outsourcing af kantinedrift betyder, at virksomheden overlader ansvaret for kantinen til en ekstern leverandør. Hos Meyers driver vi kantinen i jeres hus med fuldt fokus på mad, måltider og værtskab. Vi arbejder ikke med andre services som rengøring eller facility management, hvilket betyder, at al vores opmærksomhed er rettet mod gastronomi, bæredygtighed og medarbejderoplevelser. Vi har stor erfaring med outsourcing og virksomhedsoverdragelser og sikrer en tryg og professionel proces.

En kantine kan styrke sundhed og trivsel ved at gøre frokosten til et dagligt højdepunkt. Vores måltider udvikles med fokus på velsmag, kvalitet og ansvarlighed, så de både mætter og bidrager positivt til den enkelte medarbejders sundhed. Samtidig er værtskabet centralt, og vi møder altid gæsterne med nærvær og overskud. En god frokostoplevelse kan være med til at styrke kultur, fællesskab og medarbejdertilfredshed på arbejdspladsen.

En bæredygtig kantine indebærer klare mål for klima, miljø, biodiversitet og menneskelig sundhed. I vores kantiner arbejder vi for at reducere klimaaftrykket frem mod en reduktion på 50 procent inden 2030. Vi træffer bevidste valg i indkøb, råvareforbrug og daglig drift og har ambitiøse mål for økologi og madspild. Indsatsen dokumenteres gennem overskuelige dashboards, hvor I kan følge data for måltider og klimaaftryk. Vi arbejder desuden med certificeringer som B Corp, Det Økologiske Spisemærke, ISO14001, Servicenormen og Svanemærket.

For at sikre, at vores teams i køkkener og kundeservice er klar til at give jer den bedst mulige oplevelse med jeres nye frokostordning, skal vi have jeres bestilling minimum 1 uge før den ønskede startdato.

Vi leverer frokost direkte til døren i Storkøbenhavn, Aarhus og omegn samt Randers, Silkeborg, Skanderborg, Horsens og Vejle.

På alle vores menuer informerer vi om relevante allergener såsom gluten, laktose, nødder og skaldyr. Hvert frokostkøkken tilbyder følgende kuverter: kød, vegetarisk, vegansk, gluten og laktosefrit, halal samt vegansk uden gluten og laktose. Har du spørgsmål kan du kontakte os på [email protected] eller (+45) 39 18 69 00 for at høre om mulighederne i de enkelte køkkener.

Frokost
& kantine

Meyers som din frokostpartner

Kantine & kantinedrift

Frokostordning

Vores cases

Ofte stillede spørgsmål

Tilmeld dig vores nyhedsbrev