Flækærter
Flækærter er tørrede, afskallede ærter, der er delt i to og har en mild, let nøddeagtig smag og en cremet konsistens, når de koges. De er perfekte i supper, puréer, dahl, postejer og som base i plantefars. Udforsk vores opskrifter med flækærter og find ny inspiration til grønne retter med rødder i både nordisk og mellemøstlig madkultur.
Filtrer efter
Måltider
Sæson
Grøn mad
Køkkener
Type
Diæt
Salat af bagt broccoli med linser, tomater og feta
Ærtefrikadeller med varm kartoffelsalat, grov sennep og rugbrød
Flækærtehummus
Hjemmelavede falafler
Vegetarburger
Svampebøffer med misobagte persillerødder
Svampefrikadeller med flækærtehummus
Fyldte auberginer med ris, gule ærter, safran og mynte
Persillerodssuppe med gule ærter, enebær og æblecidereddike
Gule ærter med bagt savojkål og rugcroutoner
Persiske gule ærter kogt med tørret lime, snittebønner og aubergine
Gul ærtesuppe med persillerod
Viser 12 ud af 21
