Catering til nytår

Så er årets nytårsmenuer klar. Vil du hellere bruge tiden sammen med dine gæster på årets sidste aften, så lad vores kokke sørge for, at I kan tage afsked med 2022 på mest velsmagende vis. Mens du binder slipset og dækker bordet, pisker, rører og bager vores kokke på livet løs og leverer nytårsmenuerne, der emmer af fest og store smagsoplevelser.

TILKØB TIL NYTÅRSMENUERNE

APPETIZERS, BØRNEMENU, KRANSEKAGE OG NATMAD

  • Start jeres nytårsaften med en eksklusiv anretning

    Appetizers

    Til nytårstalen

    Sæt jer godt til rette kl. 18.00 og nyd de elegante og smukke appetizers med et glas champagne til Dronningens nytårstale. I vælger selv, hvor mange forskellige appetizers, I vil tilkøbe jeres menuer.

    Bestil her
  • Til nytårstalen

    Tærte

    Tærte med “Nduja” fra Troldgaarden, kartoffelkompot og syltede hyben

    Tærte med “Nduja” fra Troldgaarden, kartoffelkompot og syltede hyben.

    Indeholder 4 stk. Du kan med fordel kombinere med en/flere af vores andre tilvalg. De anrettes på egne fade og der følger en vejledning med.

    Bestil her
  • Til nytårstalen

    Gourgéres

    Gougères med trøffelcreme og solbærstøv

    Gougères med trøffelcreme og solbærstøv.

    Indeholder 4 stk. Du kan med fordel kombinere med en/flere af vores andre tilvalg. De anrettes på egne fade og der følger en vejledning med.

    Bestil her
  • Til nytårstalen

    Østers

    Østers fra Frankrig serveret med syrlig vinaigrette med fintsnittede skalotteløg.

    Østers fra Frankrig serveret med syrlig vinaigrette med fintsnittede skalotteløg.

    Indeholder 12 stk. Du kan med fordel kombinere med en/flere af vores andre tilvalg. De anrettes på egne fade og der følger en vejledning med.

    Bestil her
  • Til nytårstalen

    Caviar serveret med blinis, skalotteløg og creme fraiche

    Caviar serveret med blinis, skalotteløg og creme fraiche

    Caviar serveret med blinis, skalotteløg og creme fraiche til 4 personer.

    Du kan med fordel kombinere med en/flere af vores andre tilvalg. De anrettes på egne fade og der følger en vejledning med.

  • Til nytårstalen

    “Cavi’art”

    “Cavi’art” serveret med blinis, skalotteløg og creme fraiche

    “Cavi’art” serveret med blinis, skalotteløg og creme fraiche til 4 personer.

    Du kan med fordel kombinere med en/flere af vores andre tilvalg. De anrettes på egne fade og der følger en vejledning med.

    Se mere
  • Den lille eller store fest

    Hvad enten I skal fejre årets sidste aften med de allernærmeste eller har planlagt den helt store nytårsfest, kan vi hjælpe med maden. Vi leverer vores nytårsmenuer ned til fire kuverter i hele landet.

  • Minimal forberedelse

    Vores kokke tilbereder jeres menu helt færdig, så I blot skal sørge for de sidste greb i køkkenet og varme og anrette maden.

  • Grøn eller klassisk?

    Alle vores menuer findes i både en klassisk eller vegetarisk version, der kan kombineres, så alle går glade og mætte fra bordet. Fælles er, at de alt er hjemmelavet med årstidens bedste grøntsager, urter og frugter i centrum.

  • Når klokken slår 12

    Kransekage bagt med hjemmelavet marcipan og chokoladeganache

    Fra Mark Herman

    Kransekage bagt med hjemmelavet marcipan og chokoladeganache fra Mark Herman.

    4 stk. 135,-

    Bestil her
  • En fest for de yngste

    2-retters børnemenu

    En nytårsmenu der falder i børnenes smag

    Vi har i år sammensat en 2-retters nytårsmenu til børnebordet.

    Menuen til børnene byder på en burger fra Jagger med saftig, økologisk oksekødsbøf i luftig, økologisk briochebolle. Til dessert skal børnene forkæles med regnbuemousse-kage med chokoladecrumble og syrlig-sød jordbærpure.

    Bestil her
  • Når sulten melder sig igen

    Natmad

    Saftige burgere på menuen

    Vi byder vi også på natmad til hele selskabet. Glæd jer til burger fra Jagger med økologisk oksekødsbøf og luftig briochebolle.

    Bestil her

Meyers' nytårsmenuer bliver leveret lige til døren

Den klassiske nytårsmenu 2022

Tøv ikke med at kontakte os og få gode forslag til, hvordan jeres nytår kan blive en festlig aften.

Kontakt os

{{Message}}

Feltet er påkrævet, udfyld venligst.

Feltet er påkrævet, udfyld venligst.

Feltet er påkrævet, udfyld venligst.

Feltet er påkrævet, udfyld venligst.

Ikke en gyldig e-mail adresse.

Feltet er påkrævet, udfyld venligst.

Feltet er påkrævet, udfyld venligst.

Nytår 2022

Bordopdækning til dit nytårsarrangement
Nytårsaften gør vi en dyd ud af at skabe en helt særlig fest med alt, hvad der hører til. Maden skal være smuk og velsmagende, vinglasset skal fyldes med de bedste vine og det fineste skrud skal frem fra skabet. Giv dit nytårsbord lige så meget opmærksomhed – nytårsfesten starter nemlig ved bordet og maden. Vælg service med omhu og dæk dit bord med en kvalitet og æstetik, som afspejler dig som vært. Er du til tung, nordisk keramik eller er du mere til det fine og lette porcelæn? Med et smukt dækket bord får du mulighed for sætte den helt rigtige scene til årets nytårsfest.

Intet nytårsbord uden blomster og pynt
Nytåret er den helt oplagte anledning til at gøre noget ekstra ud af blomsterne på dit bord. Lav selv eller bestil en vidunderlig blomsterdekoration, som matcher den service eller dug, du har valgt at dække bordet med. Tilføj et strejf af sølvglimmer, glitter eller guldregn for at skabe den helt særlige nytårsstemning.

Glem ikke detaljerne
Hvis du vil imponere dine gæster og lade mindet om netop dit nytårsbord vare ved, så gør lidt ekstra ud af de små ting. Print eller skriv fine menu- og bordkort i rød tråd med resten af borddækningen. Tilføj høje, smukke stearinlys i skønne nuancer og vælg nytårspynt såsom konfetti og knallerter af god kvalitet – eller endnu bedre, lav det selv. Skriv på små etikker, som du klistrer på flasker eller lægger ved retterne. Kun fantasien sætter grænser. Dine gæster vil føle sig værdsat og forkælet, når du præsenterer dem for et bord ud over det sædvanlige.