Book bord

Moderne traktørsted i Frederiksberg Have. Vi serverer frokost og middag i gårdens stuer og i haven. 

  • Torsten Vildgaard i køkkenet

    Der er nye hænder i køkkenet på gården. Fra januar-marts har vi fornøjelsen af michelin-kok Torsten Vildgaard bag gryderne. 

     “Jeg ser det som et privilegie at få lov til at slå mine folder her i en periode, og jeg er meget opmærksom på at sætte barren det helt rigtige sted, så vi kan skabe mindeværdige måltider, der forholder sig til Fasangårdens arv og tradition.”

Maden & vinen

  • Vinterferien

    d. 15-19 februar


    Traktørfrokost alle dage i vinterferien: 

    2 stykker smørrebrød
    (Valgt på dagen af køkkenet)
    1 glas øl, vin eller sodavand fra Ebeltoft 

    Kr. 295

     
    Aften traktørmenu (onsdag og torsdag)

    Fasangårdens gravad laks med dild, peber og rævesauce
    Eller
    Vol au vent med svampe, pocheret æggeblomme, blanquette og havgus


    Schnitzel af Iberico gris med citron, shoyu og pebervinagrette. Blanquette med sprængt kæbe, Karljohan svampe, perleløg og persille
    Eller
    Bagt helleflynder og beurre blanc med ørredrogn, löjrom og purløg. Dashi med enoki og qunelles.

    Udvalg af oste med frugtkompot og knækbrød
    Eller
    Trifli med braiseret blommer, madeira, makroner og blommekerne fløde
     

    3 retter 395,-

    Inkl. 3 glas vin 675,-

  • Hold fest i haven

    Konfirmation & bryllup 2023

    Hold årets konfirmation eller bryllup i haven. Vi har stadig enkelte ledige datoer i 2023
    Vores smukke stoftelt har plads til den store middag og festen rykkes ind i stuerne når mørket falder på. 

    Se vores selskabspakker og mulige datoer 

Gavekort 

Giv et gavekort til en frokost eller middag på Fasangården.

KØB GAVEKORT 

Fasangården

 

AFTEN
Onsdag - Torsdag
Kl. 17.30-23.00

Fredag - Lørdag 
17.30-00.00 

FROKOST 
Onsdag - Søndag  
Kl. 12.00-15.30

 

 

HVOR GEMMER VI OS?

Du finder ind til os via indgang til Frederiksberg Have på Søndre Fasanvej. Igennem porten, ca. 100 meter inde ligger vi lunt i svinget.

Frederiksberg Have lukker ved solnedgang. Når haven er lukket følger vi vores gæster til og fra porten. 

Havens lukketider: 
Nov-Feb 17.00
Mar 19.00
Apri 21.00
Maj-Aug 22.00
Sept 21.00
Okt 19.00

Adresse
Fasangården
Søndre Fasanvej 73,
2000 Frederiksberg

Fasangaarden@meyers.dk

(45) 28 44 43 51

 

Kontrolrapport