
Verdens Bedste Skovtur: C.V. Jørgensen hyldest af Jon Stephensen
Vi hylder Danmarks største poet og sanger C.V. Jørgensen
med live-optræden, fællessang og anekdoter, når teaterchef Jon Stephensen kigger forbi med rejsegrammofon til en samtale med Claus Meyer. Med Tisvildes legende Tom Brandt på guitar og sang giver vi C.V.'s liv og sange nye tanker og horisonter, mens solen går ned.
Det sker til Verdens Bedste Skovtur ved Udsholt Strand i Rågeleje og er ganske gratis. Smid bilen eller cyklen ved parkeringspladsen på Udsholt Strandvej 84 og følg skiltene.
årets første, danske asparges
Aspargesenes sarte bitterhed, subtile aroma, den særegen konsistens og måden, den brister på, når man spiser den - gør den til en yndlingsspise hos mange, og lige nu er de allerførste asparges på vej op af jorden. De friske skud suppleres godt af en cremet rygeost og nogle sprøde salatblade, på et stykke godt brød eller i en cremet tartelet.
OPSKRIFTER
Forårets første smagsoplevelser
Med foråret stiger lysten til grønnere, friskere, lysere retter - mad, der bringer det bedste frem i de første danske råvarer