BAGGRUND
Meyers leverede julefrokost til de firmaer, der havde købt billet til årets julefrokost hos Werkstatt på Refshaleøen i november og december 2022. Hos Werkstatt, som fordeler sig på i alt 1000 m2, blev de rå og rustikke rammer i anledningen pyntet med lyskæder, gran og håndplukket julepynt for at sætte stemningen og skabe fornemmelsen af vintereventyr midt i de urbane omgivelser i yderkanten af København.
I seks dage sørgede vores kokke hver eneste aften for en julebuffet fuld af velkendte klassikere som and, krydret rødkål, gammeldagsmodnende sild og karrysalat side om side med flæskesteg med sprøde svær, grønkålssalater og nybagt brød fra vores bageri. Vi tilbød en komplet julefrokostoplevelse, hvor der blev tilgodeset særlige madhensyn, så der f.eks. også blev serveret nye og grønne påfund. En fuldendt julefrokostoplevelse, hvor rammer, gastronomi og værtskab gik op i en højere enhed.
