Græskar - dronning af efteråret
Det alsidige, smukke græskar findes i alverdens former og farver og lyser løvfaldet op, når det ligger i haven eller udhules som lanterner i efterårsmørket. Men græskarret er meget mere end det. Det kan syltes, koges, bages, pureres, dampes og anvendes i det salte såvel som det søde køkken.
OPSKRIFTER
Gyldne farver, kål og kantareller
Efteråret er en overflod af grøntsager, frugter og bær. Bliv inspireret til at få det bedste ud af de danske råvarer.
MAD UD AF HUSET
Se vores udvalg af cateringmenuer
MADKURSER
Se vores udvalg af madkurser
-
Nyheder
En milepæl i Nordhavn: Vores kantine hos Bech-Bruun fylder 20 år
-
Nyheder
Meyers burgerbolle nr. 1
1. juni 2024 lander Meyers burgerbolle nr. 1 hos landets førende grossister. Vores bidrag til en ny måde at arbejde med mel og brød. Vi håber, at flere vil være med.
-
Nyheder
Meyers reducerer CO2 for råvarer med 31% og når klimamål et år før tid
-
Nyheder
Mød os på sommerens festivaler
Vi glæder os til at servere flæskestegssandwich og kolde fadøl over det danske land hele sommeren
-
Nyheder
CIP og Bech-Bruun vælger Meyers som gastronomisk partner på Nordø
CIP og Bech-Bruun vælger Meyers som gastronomisk partner på Nordø
-
Nyheder
Sommerlig picnic til jeres DHL-event i Fælledparken
Saml kollegerne om en picnicmenu, når depechen er bragt over målstregen