Almanak
Varme retter
Varm ret, kød
Güvec - Tyrkisk gryderet på okse med løg, tomat, kartofler og peberfrugt.
Allergener: Mælk
Varm ret, vegetar
Köfte af aubergine i bouillon af porre, kartofler og bladselleri, toppet med hakkede mandler og ristet sesam
Allergener: Nødder, Selleri, Sesamfrø, Svovldioxid og Sulfitter, Lupin
Tilbehør til varm ret
Bulgur
Allergener: Glutenholdigt korn
Topping til varm ret
Soltørrede tomater, citronskal og persille
Kondiment
Yoghurt tilsmagt med mynte og dild
Allergener: Mælk
Varm ret, halal
Güvec - Tyrkisk gryderet på okse med løg, tomat, kartofler og peberfrugt.
Allergener: Mælk
Varm ret, vegansk
Köfte af aubergine i bouillon af porre, kartofler og bladselleri, toppet med hakkede mandler og ristet sesam
Allergener: Nødder, Selleri, Sesamfrø, Svovldioxid og Sulfitter, Lupin
Delikatesser & salater
Delikatesse
Grillet okse med baba ganoush, syltede grønne tomater, pinjekerner og urtesalat
Allergener: Nødder, Sesamfrø
Delikatesse
Hummus, oliven, tomater, syltet og grillet peberfrugt
Allergener: Sesamfrø, Svovldioxid og Sulfitter
Salat
Quinoa, tomat, agurk, peberfrugt, persille, korender rosiner, hvidløg og citron
Salat
Rødkål, rødløg, sumak, syltet chili og tyrkisk ost
Allergener: Mælk, Svovldioxid og Sulfitter
Brød
Dagens brød
Økologisk Tyrkisk pide med hvidløg, nigella og sesam
Allergener: Sesamfrø, Glutenholdigt korn
Dagens rugbrød
Økologisk rugbrød
Allergener: Glutenholdigt korn



