Sankt Hans Aften
Onsdag d. 23. juni er både den længste og korteste dag på året, og det er dagen, hvor vi fejrer Johannes Døberens fødselsdag; Sankt Hans Aften.
Der er mange Sankt Hans traditioner, men i Danmark har vi ikke så mange madtraditioner forbundet med aftenen. Dog er der mange, som har den Sankt Hans mad tradition, at der spises sommerlig aftensmad, som er præget af sæsonens råvarer.
Sankt Hans Menu
På sankthansaften samles familie og venner til at fejre dagen, oftest omkring et godt måltid. Hvis du vil kaste dig ud i hjemmelavede retter til aftenen, kan du gå på opdagelse i vores opskriftsunivers, og få gode forslag til Sankt hans maden.
