Sådan gør du
Skræl rødbederne, og skær dem i mindre stykker, der passer til din juicepresser.
Kør æbler og rødbeder igennem juicepresseren. Kom æble-rødbedejuicen i en blender, og blend den med syltede havtorn, havremælk og havregryn.
Ingredienser
600 g rødbeder
2 æbler
50 syltede havtorn (se side 294 i bogen Grøn Mad, eller brug andre bær)
2 dl havremælk
2 spsk havregryn