Tilbage til opskrifter

Grønkålschips

Sprød chips af grønkål og palmekål. Perfekt som snack eller tilbehør til alverdens retter.

Bestil mad ud af huset til julefrokosten. Lad vores kokke stå for et vegetarisk julebord, hvor grøntsagerne spiller hovedrollen.

Bestil her

Sådan gør du

Skyl kålbladene, og slyng dem helt tørre i en salatslynge eller et viskestykke. Vend dem med sesamolie og lidt salt, og bag dem i ovnen ved 160 grader i 15 minutter, til de er sprøde. Drys med flagesalt.

Ingredienser

100 g grønkålsblade
100 g palmekål
2 spsk sesamolie
flagesalt

Find opskriften i Meyers Grøn Mad

Find bogen her