Artikler

Oplevelser

Hvad end I skal holde ferie i København eller har planer om en tur ud af byen, er vi klar med sommerlige aktiviteter for hele familien. Fra lørdag 8. juli kan du møde os i Rågeleje, hvor vi åbner Verdens bedste skovtur. Her vil vi over to uger sætte rammerne for dejlige mad- og kulturoplevelser i skovbunden ved Udsholt strand. Hjemme i København holder vores bagerier, Tårnet og Fasangården køkkenerne varme og byder på nybagt bagværk, petanque og ispinde til børnene.

Oplevelser

For fjerde gang slår Madens Folkemøde teltpælene i jorden i den lollandske muld på Engestofte Gods. Den 2. og 3. juni står store smags- og måltidsoplevelser i kø, når det skal handle om det, der er på vores tallerkner, og måden vi producerer det på. Ambitionen er, at Madens Folkemøde sætter scenen for den vigtige demokratiske diskussion om vores fødevaresystem og vores madkultur.

Oplevelser

Vi kan ikke vente med at få slået de første teltpæle i mulden, tændt op under gryderne og få serveret en hulens masse dejlig mad på sommerens festivaler. Festivalkalenderen byder blandt andet på Northside, Roskilde Festival og mange flere er i støbeskeen. Nedenfor kan du se, hvor du kan møde os på sommerens festivaler.

Oplevelser

Vi kan ikke vente med at få slået de første teltpæle i mulden, tændt op under gryderne og få serveret en hulens masse dejlig mad på sommerens festivaler. Festivalkalenderen byder blandt andet på Northside, Roskilde Festival og mange flere er i støbeskeen. Har du lyst til at være med?

Oplevelser

Efter en pragtfuld weekend på en af de smukkeste pletter på danmarkskortet, takker Madens Folkemøde af for denne gang. Det samme gør vi, og det er med brede smil på læben og himmelhøjt humør, at vi pakker foodtrucken, folder talepapirerne sammen og forlader Engestofte Gods. Fyldt op af fornyet diskussionslyst, friske perspektiver og mange gode snakke med venner, branchefæller og nye bekendtskaber fra madens verden.

Oplevelser

Efter en forrygende premiere i 2019 på Danmarks første folkemøde om mad, madkultur og fødevaresystemer, var fundamentet lagt for et brag af en gentagelse. Men som med alt mulig andet rimede 2020 også her mere på lukning end på langbordsmiddag. Derfor er vi nu mere end nogensinde klar til et brag af en gensyn, når vi endelig kan mødes igen på Engestofte Gods på Lolland til to dage, der sætter scenen for samtalen om vores madkultur og fremtidens måltider.

Oplevelser

Så kan du godt finde blyanten frem og få sat stort kryds i kalenderen, når København over en hel uge igen flyder over med unikke madoplevelser og særlige events til Copenhagen Cooking.