Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.
Artikler
En samling af det, vi mener er værd at vide om mad, måltider og fællesskab – fra nyheder og faglig fordybelse til konkrete tips fra køkkenet.
Nyt, gratis opskriftshæfte med grønne livretter
Madhåndværk
I dagene 2. - 4. september lagde Tangkrogen i Aarhus rammer til Danmarks største festival om mad – Aarhus Food Festival, der bød på tre dage med inspiration, madglæde og spiselige oplevelse. Selv bidrog vi med en grøn masterclass, hvor vi fra scenen ”Fælleskøkkenet” delte tips og tricks til et grønnere hverdagskøkken. Hvis du ikke selv var til stede i Aarhus, kan du nedenfor downloade opskriftshæftet ”Grønne genveje”, som deltagerne kunne tage med hjem.
Opskrifthæfte til børn
Madhåndværk
Myslitæsk, dansesmør, fiskeklapning, tegning af livretter og grøntsagssmykkedesign er blot en håndfuld af de sanselige og lærerige aktiviteter, du finder i hæftet "23 pædagogiske aktiviteter der byder børnene indenfor i madens univers."
