FULDKORNS
ØLANDSHVEDEMEL

Bag kraftige og saftige fuldkornsbrød af dette mel. Fuldkornsmelet egner sig godt til at blande med lettere meltyper, hvor ølandshveden bidrager med sin fine smag og gode bageegenskaber. Stenformalet mel er længere tid om at optage væske end fint hvedemel. 

Byt halvdelen af fuldkornsmelet ud med ølandshvedemel eller almindeligt hvedemel, så får du et lettere, men fortsat groft brød med stor kornsmag. 

Ølandshvede dyrket uden brug af kunstgødning og pesticider. Malet på stenkværn. Melet indeholder alle kornets naturlige bestanddele - intet er sigtet fra.

Indhold: 1 kg

Energi 1336KJ/ 318Kcal
Fedt 2,5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrat 60 g
- heraf sukkerarter 0,4 g
Kostfibre 11 g 
Protein 13 g
Salt  0,01 g

 

Udvalgte Kvickly, Irma og på Coop.dk

Se opskrifter med vores fuldkorns ølandshvedemel