Sådan gør du
Lad de små, friske skud trække 1-2 døgn i en smagsneutral vodka eller brændevin, filtrer dem derefter fra, og lad din snaps lagre i op til et par år, inden du fortynder den og endelig kan nyde den.
Pas på med doseringen, for det er kraftige sager – prøv dig frem med lidt ad gangen.
Ingredienser
1 håndfuld små friske skud af strandmalurt eller havemalurt
1 flaske smagsneutral vodka eller anden brændevin