Souping
Supper har mange egenskaber. Suppe er et sundt, nemt, billigt og velsmagende måltid.
Det geniale ved supper er, at man næsten kan lave suppe på alle slags grøntsager, og man kan altså benytte lejligheden til at tømme køleskabet. På den måde undgår du unødvendig madspild og får udnyttet nogle af de lidt mere slatne grønsager, som måske ellers var blevet smidt ud.
Vi bør desuden, ifølge de officielle kostråd, spise seks stykker grønt om dagen, og her er supper en perfekt måde at opfylde det behov.
