Her ser du de kurser vi tilbyder i sommermånederne, og dem du kan vælge hele året.
Sommerens madkurser
Om sommeren rykker en del af madlavningen ud. Grillen og de brændefyrede stenovne er i brug, og de lette gadekøkkener passer bedre til vejret end de lange simreretter.
Sommerferien rundes af med en uges læring og leg i køkkenet til årets Cook Camp for børn.
Herunder finder du de kurser vi tilbyder om sommeren, samt de kurser du kan vælge hele året.
Alle kurser holdes i Meyers Madhus på Nørrebrogade 52C i København.
Sæsonbundne kurser. Klik ind på kurset for at se aktuelle datoer og ledige pladser.
Bliv en mester til at styre kul, varme og røgsmag, og lær at grille et bredt udvalg af råvarer til perfektion over gløderne. Kører fra april til september. 1.445 kr. pr. person.
Lær at bage perfekt sprøde og saftige pizzaer i vores brændefyrede stenovne ved over 300 grader. Kører fra marts til oktober. 695 kr. pr. person.
Siciliansk og napolitansk pizza, og teorien bag den smidige dej der giver den mørkplettede, luftige skorpe. Kører fra marts til oktober. 1.445 kr. pr. person.
Over fem dage i Meyers Madhus oplever børnene alt det sjove, spændende og udfordrende som madens verden byder på. Kører kun i sommerferien. 2.895 kr. pr. barn.
Børn og voksne bager pizza sammen i den store brændefyrede stenovn. Ligger blandt andet i skoleferierne. Vi anbefaler at børnene er fyldt 8 år. 695 kr. pr. person.
Croissanter og wienerdeje samt flødebollekurset holder pause fra juni til september. Årsagen er varmen: både den lagdelte wienerdej og flødebollemassen kræver et køligt køkken for at lykkes. De vender tilbage i september.
Simremad og sovsekurset ligger også uden for sommersæsonen. Skal du give et kursus i gave nu og bruge det senere, vælger modtageren selv kursus og dato med et gavekort.
Størstedelen af vores kurser kører hele året. Her er et udvalg af de lettere køkkener, der passer godt til sommermånederne.
Udforsk det mexicanske gadekøkken, og lær at lave perfekt bløde tacos med autentiske salsaer. 695 kr. pr. person.
Kom tættere på Østens krydrede gadekøkkener med den ultimative street food-klassiker gua bao. 695 kr. pr. person.
De fisk der trives i de kølige vande omkring Danmark er nogle af de bedste råvarer vi har i Norden. Lær at lave mad med dem. 1.445 kr. pr. person.
Lær håndværket bag klassiske thailandske retter, så du kan genskabe de autentiske smage i dit eget køkken. 1.445 kr. pr. person.
Et hands-on kimchikursus hvor du lærer at lave to varianter af den koreanske klassiker. Kurset afholdes på engelsk. 695 kr. pr. person.
Voksne inviterer børn med i køkkenet og laver farverig mad fra asiatiske gadekøkkener sammen. Ligger blandt andet i skoleferierne. 695 kr. pr. person.
Hold dig opdateret
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.