Konfirmations­menu

3-retters konfirmationsmenu 2024

Foråret står for døren, hvilket også betyder, at det snart er tid til, at endnu et hold teenagere kan træde ind i de voksnes rækker og efterfølgende fejre denne store dag i et festligt lag med familie og venner. Som en del af livets andre store begivenheder er konfirmationen, nonfirmationen eller den humanistiske konfirmation kun noget, der sker én gang i livet for din datter eller søn, hvorfor det er værd at tænke over selv den mindste detalje for at gøre dagen helt unik for konfirmanden eller nonfirmanden. 

Én af de dele af konfirmationen, der kræver tid og omtanke, er naturligvis konfirmationsmenuen, som for mange er afgørende for en succesfuld fest. Smagsnuancerne og råvarernes kvalitet skal sidde lige i skabet, og der skal arbejdes med konsistenser, farver, temperaturer og udtryk, når retterne serveres. Hvis du gerne vil imponere jeres gæster med konfirmationsmad, hvor der er arbejdet med detaljerne, og hvor velsmag og anretning er i fokus, så er en 3-retters konfirmationsmenu vejen at gå. Vores kokke i Meyers catering har derfor sammensat en fuldendt 3-retters menu til konfirmationerne i foråret 2024, der giver dig mere tid til at nyde din søn eller datters store dag. 

Meyers konfirmationsmenu 2024

Med udgangspunkt i menukomponenter, der falder i de fleste teenageres smag, er vores 3-retters forårsmenu det oplagte valg, når du skal bestille mad ud af huset til dit barns konfirmation. Meyers konfirmationsmenu leveres i engangsemballage i Storkøbenhavn, til Roskilde, Hillerød og Nordsjælland samt til Aarhus og omegn - såsom Silkeborg, Viborg, Randers, Skanderborg og Vejle, så du hurtigt og nemt kan opvarme og anrette menuen.  

Konfirmationsmenuen leveres sammen med en udførlig vejledning, der guider dig igennem de få trin fra modtagelse til opvarmning og anretning. Dermed er det nemt at anrette og servere den lækre forret, der byder på smagfulde fermenterede hvide asparges serveret med pocheret kulmule, hollandaise creme og surdejschips. 

Når forretten er blevet nydt, og de første konfirmationssange er sunget, er det tid til at servere den mættende hovedret, der består af rosastegt økologisk dansk okse, grillede løg, nye kartofler vendt i pebermarinade og rødvinssauce med trøffel. Ved at servere sådan en hovedret til konfirmationen sikrer du, at alle går mætte fra bordet og har fået et skud fornyet energi til at fortsætte med underholdning, taler til konfirmanden og oppakning af konfirmationsgaverne. Server afslutningsvis en dessert til konfirmationen, der sætter det sidste punktum for den unikke 3-retters konfirmationsmenu. En kage med mousser af chokolade, hasselnød, vanilje og solbær med rabarberkompot, crumble på hasselnødder, og dehydreret solbær tilfredsstiller gæsternes søde tand og sikrer, at alle går tilfredse fra det smukt dækkede konfirmationsbord. 

Den perfekte konfirmation 2024

Vi kan håndtere selskaber i de fleste størrelser, så uanset om I bliver 10, 75 eller 100 så kan vi gøre dit barns konfirmation 2024 til en helt speciel oplevelse. Udover den afbalancerede 3-retters konfirmationsmenu kan du tilføje en lang række tilvalg til din bestilling. Maden til konfirmationen kan blandt andet blive ledsaget af Meyers vine, små desserter til kaffen eller afsluttes af natmad til festens sidste konfirmationsgæster.
Selvom konfirmationsmenuen er lækker, kan det være, at de yngste gæster stadig har smag for nogle lidt andre ting. Derfor kan du udover tilvalg købe burger og fiskefrikadeller til at mætte de mindste munde. Du finder oversigter over børnemenuerne og tilvalg konfirmationsmenuen 2024 længere oppe på denne side. 

Lokaler og kokke til konfirmationen

Hvor skal festen holdes? Endnu et af de hyppigt stillede spørgsmål, som vi også kan hjælpe dig med. For selvom der er hjerterum, hvor der er husrum, kan det alligevel være en udfordring at finde plads til hele familien og alle vennerne, når konfirmanden inviterer til fest. Derfor vælger mange at holde festen udenfor de hjemlige rammer og måske endda et sted, hvor der også kan blive sørget for maden og serveringen. Du kan læse mere om dine muligheder for leje af lokaler til konfirmationen her eller kontakte Meyers Venues direkte på tlf. 2810 4238. 

Har du allerede styr på lokalerne og ønsker at have helt frie hænder til dit barns konfirmation eller nonfirmation, så kan du booke kokke og tjenere igennem os. Du skal blot kontakte vores kundeservice minimum tre uger inden konfirmationen på tlf. 3918 6900, så kan vi tage en snak om dine muligheder. 

Og ikke mindst kan du selvfølgelig bestille konfirmationsmaden ude fra hos Meyers catering.