Knoldselleri

Knoldsellerien holder sommerferie mens vi venter på de spæde nye knoldselleri er klar til at blive høstet. Imens du venter, kan du prøve vores sommervariant med nye danske kartofler, perfekt til grillen og sommeraften.  

Økologisk dansk knoldselleri krydret med æble, timian, og vores æblecidereddike, nænsomt tilberedt "sous vide". Vores kokkes brug af sous vide sikrer bid i grøntsagerne og gør at al selleriens kraft og saft når frem til dit køkken.  

Steg stykkerne af knoldselleri i en god mængde smør eller olie, til væsken er kogt ind og danner en glace. Server som tilbehør til en saftig bøf eller vend dem i en god salat.

73% knoldselleri*, 12% æble*, 10 % æblemost*, røgsalt, æblecidereddike* (æblesaft (fra konc.), timian*

*= økologisk 

Nettoindhold: 350 g

Energi 158KJ/ 38Kcal
Fedt 0,3 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrat 5,7 g
- heraf sukkerarter 3,6 g
Protein 1,4 g
Salt  1,94 g

Udvalgte Kvickly, Irma, SuperBrugsen og på coop.dk

Prøv også vores andre smagfulde grøntsager