BAG OM OSTEPØLSERNE 

Store Meyer, som vores ostepølse blandt venner også bliver kaldt, er sprængtfyldt med to slags ost – klassisk cheddar og dansk vesterhavsost. Pølsen er tilsmagt med en snært af krydderier. Med masser af smag, dybde og smeltet godhed er ostepølsen den ultimative umamibombe til grillen.

Blandingen af grisekød og oksekød er med til at give en kompleksitet i pølsen.Vores pølseserie kalder vi Meyers Håndværkspølser, da de bygger på vores årelange interesse for håndelaget bag godt pølsemageri. 

Ostepølsen er økologisk og produceret i Danmark af dygtige pølsemagere, der både sætter råvarer og håndværk i højsædet for at skabe sommerens bedste grillpølser.

INGREDIENSER: 36 % grisekød*, 16 % oksekød*, vand, 8 % tørsaltet bacon* (grisebryst*, havsalt), 8 % flækærter, 5,1 % vesterhavs OST* (pasteuriseret MÆLK*, mælkesyrekultur, mikrobielt oste enzym), 5 % cheddar OST* (pasteuriseret MÆLK*, mælkesyrekultur, mikrobielt oste enzym), hav-salt, løg*, surhedsregulerende middel: citrat, paprika*, sort peber*, fennikel*, cayenne peber*, timian*, grisetarm.

* = økologisk

Nettoindhold 240 g. 

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1212 kJ/ 271 kcal
Fedt 22 g
- heraf mættede fedtsyrer 9,7 g
Kulhydrat 3,8 g
- heraf sukkerarter 0,2 g
Protein 15 g
Salt 1,8 g

Ostepølserne kan købes i Irma