Lær at bage kanelsnurrer og andet bagværk på Meyers Bageskole

Se alle vores bagekurser her

Sådan gør du

Bælg ærterne. Skyl spinat og æble. Skræl ingefæren og skær den i skriver. Skær æblet i kvarte, og fjern kernehuset. Kom alle ingredienserne i en blender.

Blend det hele godt sammen, evt. med en smule mere vand, så blenderen kan få fat.

Smag til med citronsaft, og server smoothien kold.

Ingredienser

500 g ærter i bælg
2 håndfulde spinat
1 æble
3 cm ingefær
1 spsk citronsaft
1 dl vand

Find opskriften i Meyers Grøn Mad

Find bogen her