Winemakers Dinner med Bertrand Sourdais i samarbejde med Løgismose
Winemakers dinner på Brasserie POST:
4 serveringer fra køkkenet:
snacks - forret - hovedret - ost
7 glas vin med introduktion fra vinmageren
Pris per person 650,- ex. gebyr
Vi går til bords kl. 17.30
Den franske stjerne vinmager Bertrand Sourdais, som hvert år i al gemytlighed lægger arm med danske Peter Sisseck om at være den mest ombejlede og anmelderroste personlighed ikke bare i Ribero del Duero, men på hele den iberiske halvø, kommer til København, og i den forbindelse inviterer vi Winemakers Dinner
Forvent en unik oplevelse i en afslappet atmosfære med plads og tid til dialog med en dedikeret personlighed ved bordene hvor vi forbliver nede på jorden, selvom flere af vinene er udsolgte eller stærkt limiterede og alle flyver mod stjernerne med op til 97 point fra anmelderne.
Vinene som vi skal smage:
Bodegas Antídoto:
- Ribera del Duero - Roselito 2024
- Ribera del Duero - Le Rosé 2023
- Ribera del Duero - Antídoto 2024 (netop frigivet)
- Ribera del Duero - La Hormiga de Antídoto 2022
Dominio de Es:
- Ribera del Duero - Viñas Viejas de Soria 2022
- Ribera del Duero - La Mata 2020
- Ribera del Duero - Carravilla 2019