Verdens Bedste Skovtur X Rabarbergaarden - 4 retters middag
495,-
pr. person
Pop-Up restaurant i skovbunden!
Velkommen i skoven, når Rabarbergaarden og Meyers Madhus går sammen om at servere en vidunderlig 4-retters menu under åben himmel.
Glæd dig til en menu, der hylder sommerens smage, med råvarer direkte fra mark, hav og skov – tilberedt med kærlighed og kreativitet.
Rabarbergaarden er en økologisk jord-til-bord gård, der hylder naturens rytme og bæredygtighed. Her skabes ægte måltider med råvarer fra egne marker og nærområdet og når Rabarbergaarden laver mad er naturen altid inviteret med til bords!
Menuen vil bliver serveret som sharing food og med i billetprisen får du et glas valgfri drikkevarer: Hvidvin, Rødvin, eller Øl fra BRØL.
Menu
- Frisk ost fra Tothaven med grillet grønt fra Rabarbergaarden og syltede ramsløgs kapers.
- Krabbe bisque med letbagte grønsager og croutoner.
- Grillet Fjæsing – med bitre salater fra Rabarbergaarden og hyldeblomst dressing.
- Sommertrifli med sommerbær, makroner, dulce de leche og yoghurt creme.