Samtale: Jacob Jelsing og Claus Meyer

Træd ind i skovens kulturhus og bliv en del af en helt særlig samtale, når to af Danmarks ildsjæle mødes:

Jacob Jelsing, mar­inebiolog, iværk­sætter og visionær bag Change Ventures og Earthbreak, der arbejder for en bæredygtig fremtid og større biologisk mangfoldighed  .

Claus Meyer, kulinarisk entreprenør og medstifter af Noma, kendt for at forene gastronomi og bæredygtighed – og nu også formidler af naturens egne smagsuniverser.

Hvad kan du glæde dig til?

I den frodige skovbund vil de to dykke ned i emner som:

• Naturens rolle i velfærd, samfund og forretningsudvikling
• Hvordan vi kan bygge bro mellem biologisk mangfoldighed og gastronomisk innovation
• Personlige historier og aha-oplevelser fra et liv med bæredygtighed som kompas

Skoven er ikke blot en ramme – den er medspiller. Lyden af fuglesang, og duften af jord og skovbund skaber rum til refleksion, energi og kreative samtaler.