BESKRIVELSE

OBS! BILLETTER KØBES VIA CINEMATEKETS HJEMMESIDE. SE LINK NEDERST. 

Vi fokuserer ofte meget på atmosfæren, når vi taler om klimaet. Men hvad nu, hvis en del af løsningen ligger lige under fødderne på os? Jorden – altså lerjorden, sandjorden, mulden – spiller en vigtig rolle i CO2-regnestykket, viser den fascinerende dokumentarfilm 'Kiss the Ground'.

Inden filmen vil idémand og madaktivist, Claus Meyer, og formand for Økologisk Landsforening, Per Kølster, introducere filmen og diskutere, hvordan vi kan sammen kan hjælpes ad med at ændre fødevareproduktionen, så den bliver til størst mulig gavn og glæde for vores børn og børnebørn. Hertil vil der serveres bobler og snacks. Det vil også være muligt at købe Meyers' nye koge- og videnskabsbog 'Grønne proteiner - klimavenlig hverdagsmad', som kan signeres. 

Efter filmen vil der blive serveres en skræddersyet menu med retter fra 'Grønne proteiner'. 

Menu:
- Kroketter af smørbønner og tempeh med selleri-bønnemos, tyttebær og brunet smør
- Cevichochos - citrusmarineret bønner med friterede madbananer og koriandersalsa
- Doubles - fladbrød med kikærtecurry
- Linsesuppe med madarin, safran, anis og mynteymer
- Lille dessertdrik
- Persisk nødde- og frugtdrik med vaniljeis

Program:
16.00 - 16.20: Bogsalg og signering ved Claus Meyer og Per Kølster i SULT
16.20 - 16.45: Samtale i SULT 
17.00 - 18.30: Filmvisning i Cinemateket
18.45: Middag i SULT

Samlet pris inkl. middag, samt bobler og snacks til foredraget: 335 kr. (305 kr. for medlemmer). Øvrige drikkevarer købes på aftenen. Kun køb – ingen reservation. Solgte billetter refunderes ikke. Frist for billetkøb: 17. juni.

LINK TIL BILLETSALG PÅ CINEMATEKETS HJEMMESIDE: https://www.dfi.dk/cinemateket/biograf/events/event/kiss-ground-film-middag-og-talk-med-claus-meyer-og-kolster-0

Vælg dato og billetter

  • Tor. 24. jun

    SULT i Cinemateket, kl. 16:30 - 22:00

Book din plads

pers.

0,- pr person

pers.

0,- pr person