Mortens aften menu 2019 fra Meyers
Elsker du også de små traditioner, der indbyder til ekstra lækker mad på en almindelig hverdagsaften? Så må Mortensaften være en af de dage i det sene efterår, som du ser frem til. Den velduftende and og den krydrede rødkål bringer varme til den kølige november måned, men tiden til at tilberede et festmåltid i hverdagen kan være knap. Derfor giver vi dig mulighed for at imponere med en mortensaften middag, der indbyder til en hyggelig stund med venner og familie ved at levere en menu, der ikke kræver mere end 20 minutter af din tid, før du kan servere et velsmagende måltid.
Mortensaften menuen fra Meyers leveres til hele landet, og byder på ekstra forkælelse i form af en elegant forret med koldrøget laks, der får modspil af en lækker peberrodsfløde og sprødt glaskål. Om du så holder mortens aften i København, Odense eller måske Århus kan du få glæde af denne menu. Dette skal nok vække dine gæstes sult, før I går videre til omdrejningspunktet, anden. Vores kokke har skabt en hovedret med udgangspunkt i and og efterårets råvarer. Tilbehøret er på elegant vis blevet fortolket, så du og dine mortensaften gæster bliver præsenteret for klassiske smage med en nutidig opdatering. Hvis I, som mange af os andre, altid har plads til lidt sødt til at slutte en herlig middag af med, så kan I tilvælge at runde jeres mortensaften af med en gammeldags æblekage med rasp og flødeskum.
Hvornår er det mortens aften?
Mortens aften ligger den 10. november, som er dagen før mortensdag og mindedag for biskoppen, Morten.