En afslappende og smagfuld nytårsaften 2019
Nytårsaften er en dag for store som små. Om glasset fyldes med børnechampagne eller de gyldne dråber fra den franske provins, så er springet ind i det nye år en fest – og nytåret 2019 skal ikke være nogen undtagelse. Nytårspynt, fyrværkeri, den perfekte nytårskjole eller skjorte, læskende drikkevarer, nytårsmenuen og det perfekte selskab er nogle af de ting, der skaber rammerne for en succesfuld nytårsaften. Listen er lang, og der kan være brug for en hjælpende hånd til den kreative og smagfulde vegetariske nytårsmenu. Meyers kompetente kokke har derfor brugt mange timer i køkkenet for at sikre en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Ved bestilling af en vegetarisk nytårsmenu ud af huset frigives du for mange timer i køkkenet, så du i stedet kan hygge om dine gæster.
Meyers vegetariske nytårsmenu
Meyers vegetariske nytårsmenu 2019 sikrer, at du som vegetar eller at dine vegetariske gæster med sikkerhed ikke kommer til at føle sig snydt for et lækkert element. Vores vegetariske mad til nytårsaften ligger sig op ad den klassiske nytårsmenus smage, men har fået udskiftet enkelte elementer med et smagfuldt vegetarisk element. Den vegetariske forret til nytår 2019 består af en cremet jordskokkesuppe med syltede jordskokker. Hovedretten til denne nytårsmenu besår af stegte kejserhatte med misosmør serveret med en luftig kartoffelcreme med konfiteret selleri og saltet citron. Hertil får man langtidsbagte rødbeder med røget olie og roser samt en lækker crumble af sprød kartoffel, løg svampe og tyttebær toppet med frisk timian. Nytårsdesserten 2019 er en intens chokolademousse med havsalt, hvis chokoladecreme, knuste småkager med orange samt blomster samlet i sommer.
Er nogle af dine nytårsgæster ikke vegetarer? Du har mulighed for at læse om den klassiske nytårsmenu her samt vælge, hvor mange kuverter, der skal være hhv. vegetariske og klassiske i løbet af din bestilling.
Nytårsmenuer til levering i hele landet
Uanset om du bestiller den vegetariske, klassiske eller en kombination af de to nytårsmenuer, så leverer vi mad til din nytårsaften 2019 i hele landet. Befinder du dig i eller omkring København, kan du i stedet vælge at afhente din nytårsmenu på én af vores tre udleveringslokationer.
Du modtager en vejledning om opvarmning og anretning sammen med din vegetariske nytårsmad, så du trygt og nemt kan sætte det sidste præg på årets festlige nytårsmenu.