Nytårsaften 2020
Drømmer du også om en afslappende og smagfuld nytårsaften
Nytårsaften er en dag for store som små. Om glasset fyldes med børnechampagne eller de gyldne dråber fra den franske provins, så er springet ind i det nye år en fest – og nytåret 2020 skal ikke være nogen undtagelse.
Nytårspynt, fyrværkeri, den perfekte nytårskjole eller skjorte, læskende drikkevarer, nytårsmenuen og det perfekte selskab er nogle af de ting, der skaber rammerne for en succesfuld nytårsaften.
To do-listen kan blive lang når den perfekte nytårsaften skal planlægges, og der kan være brug for en hjælpende hånd til den kreative og smagfulde vegetariske nytårsmenu. Meyers kompetente kokke har derfor brugt mange timer i køkkenet for at sikre en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Ved bestilling af en nytårsmenu ud af huset frigives du for mange timer i køkkenet, så du i stedet kan hygge om dine gæster.
Meyers vegetariske nytårsmenu
Meyers vegetariske nytårsmenu 2020 sikrer, at du som vegetar eller at dine vegetariske gæster med sikkerhed ikke kommer til at føle sig snydt for en lækker nytårsmenu. Vores dygtige kokke har kræset for en vegetarisk nytårsmenu, hvor de udnytter sæsonens bedste råvarer. Vores vegetariske mad til nytårsaften ligger sig op ad den klassiske nytårsmenus smage, men har fået udskiftet enkelte elementer med et smagfuldt vegetarisk element.
Bestiller du den vegetariske nytårsmenu 2020 bliver du mødt af en duftende bisque med ravioli af ricotta og tang, syltet fennikel og æbler og toppet med urter. Hertil serveres der en ølandshvedebolle, som du kan bruge til at rense skålen for den lækre bisque.
Hovedretten til denne vegetariske nytårsmenu er intet mindre en en lækker mille-feuille af selleri med svampe, hertil pocherede gulerødder, luftig kartoffelmos med trøffel og rosmarin toppet med sprød pankorasp og rødvinsglace med solbæreddike og svampe.
Nytårsmenuen 2020 afsluttes selvfølgelig med en skøn dessert, der kan få de flestes munde til at løbe i vand. Nytårsdesserten er en kraftig chokoladebrownie med lys chokolademousse og hindbærglace toppet med crumble af ristet havre og spelt, tørrede hindbær, blå kornblomst og vanilje.
Er nogle af dine nytårsgæster ikke vegetarer? Du har mulighed for at læse om den klassiske nytårsmenu her samt vælge, hvor mange kuverter, der skal være hhv. vegetariske og klassiske i løbet af din bestilling.
Nytårsmenu til børn
Vi vil gerne sørge for at nytårsmenuen også huer børnene. Årets fest er trods alt også en begivenhed for de yngste. Derfor har Meyers kokke sammensat en nytårsmenu, hvor børnene glæder sig til at sætte tænderne i.
Nytårsmenuen til børnene består af to retter. De bliver præsenteret for en burger af blød brioche med oksebøf fra kildegaarden, som serveres med ovnbagte fritter, tomatketchup og sennepsmayonnaise.
De skal selvfølgelig ikke snydes for en delikat dessert, så de får serveret den samme som de voksne, nemlig den kraftige chokoladebrownie med lys chokolademousse og hindbærglace.
Tilvalg til nytårsmenuen
Føler du at tiden knap og mangler du at købe kransekagen og vinen, som matcher nytårsmenuen? Lad dig ikke blive hylet ud af den, men overlad presset til vores konditori samt vinkendere der gerne overtager ansvaret for de sidste fine detaljer.
Tilvælger du kransekage til din nytårsmenu får du 4 stk. pr. bestilling. Vi har to forskellige slags, så der er lidt til en enhver smag. To af dem er med citron, hvid chokolade og ristede mandelsplitter og de to andre er med nougat og smeltet mørk chokolade.
Et andet tilvalg du kan tilføje til nytårsmenuen er en vinmenu med 6 flasker som er nøje udvalgt.
Beslutter du dig for at forkæle dig dine gæster med vores vinmenu som et tilvalg til nytårsmenuen får du:
- To flaske Cava Brut Reserva Castellroig – Sabaté l Coca (2017)
- To flasker Riesling Trocken Birkweiler Kastanienbusch Weingut Gies Düppel (2018)
- To flasker Toscana Rosso Il Nero di Casanova La Spinetta (2016)
Lad os leverer nytårsmenuen, kransekagen og vinen så du har tiden til at tage dig af dine gæster og springe ind i det nye år uden nogle bekymringer om nytårsmenuen.
Nytårsmenuer leveres i hele landet
Uanset om du bestiller den vegetariske, klassiske eller en kombination af de to nytårsmenuer, så leverer vi mad til din nytårsaften 2020 i hele landet. Nytårsmenuen bestilles senest d. 27/12 inden klokken 12:00
Bestiller du to kuverter af vores nytårsmenu, kan du få nytårsmaden leveret lige til døren. Vi leverer årets nytårsmenuer til hele landet, så du kan trygt bestille maden til din nytårsaften. Du kan nemt bestille en nytårsmenu ud af huset uanset om du befinder dig i København, Aarhus eller en af de mindre byer. Vi leverer lige til døren og leveringen koster kun 50kr,-
Du modtager selvfølgelig også en vejledning om opvarmning og anretning sammen med din vegetariske nytårsmad, så du trygt og nemt kan sætte det sidste præg på årets festlige nytårsmenu.
Du ønskes et godt nytår fra Meyers – Vi glæder os til at levere din nytårsmenu til nytårsaften!