Sådan gør du
Rugbrødet rives eller skæres i meget små tern og steges helt sprødt i lidt olie. Afkøles derefter.
På de skyllede salatblade kommes lidt rygeost og der toppes med blomkål.
Drys til sidst med det sprøde rygbrødskrymmel.
Ingredienser
2 stk hjertesalat
1 glas Meyers spicy blomkål
1 Meyers rygeost 20%
4 skiver rugbrød
lidt olie