Sådan gør du
Smelt smørret, og lad det køle lidt af. Bland havremel, bagepulver og salt, og rør det lidt sammen. Rør i en anden skål kærnemælk, smeltet smør, æg og honning sammen, og pisk de tørre ingredienser i. Lad dejen hvile i et kvarters tid på køkkenbordet, inden du steger vaflerne i lidt smør i et vaffeljern. Server med det fyld, du har lyst til.
Ingredienser
70 g smør
130 g glutenfri havremel
8 g glutenfri bagepulver
4 g salt
180 g kærnemælk
2 æg
50 g honning (eller ahornsirup)
