Sådan gør du
Kog flækærterne møre i saltet vand og kasser kogevandet. Blend de kogte flækærter, hvidløg og solsikkekerner sammen med rapsolie og smag til med både salt, peber, æbleedikke og citronsaft.
Ingredienser
100 g flækærter
2 fed hvidløg
30 g solsikkekerner
5 spsk rapsolie
salt
Friskkværnet peber
æbleeddike
citronsaft