Almanak
Med Almanak får I en frokost, der er tæt på naturen, hvor maden er genkendelig, men også overrasker jer i ny og næ. Med nysgerrighed og en lyst til at udfordre livretten i sin velkendte form, præsenterer vi mad, der er dejlig at spise i sæsonen, og i en moderne og lidt grønnere fortolkning.
Få et tilbudAlmanak
Vores idé om et levende hverdagskøkken
København og omegn
Fra 64,00kr pr. kuvert
Aarhus og omegn
Fra 61,00kr pr. kuvert
Min. 10 kuverter/dag (min. 4 dage om ugen)
INKLUDERET I PAKKEN
Buffet
Varm ret med tilbehør
Hver dag vil I få serveret dagens varme ret, som også serveres i en vegetarisk udgave
Fyldige salater
Den varme ret komplimenteres af spændende og fyldige salater og grønt tilbehør
Dagens delikatesser
Hver dag er der et udvalg af lækre delikatesser og spreads
Rugbrød
Nybagt rugbrød hører sig til på et dansk frokostbord – det sørger vi selvfølgelig for hver dag
Surdejsbrød
Der er også altid nybagt surdejsbrød på bordet
Derudover
Hjemmelavet shots af friskpresset frugt og grønt hver onsdag.
Sødt hver torsdag.
Ugens menu 49 + 50
-
mandag 02 dec, 2024
-
tirsdag 03 dec, 2024
-
onsdag 04 dec, 2024
-
torsdag 05 dec, 2024
-
fredag 06 dec, 2024
-
mandag 09 dec, 2024
-
tirsdag 10 dec, 2024
-
onsdag 11 dec, 2024
-
torsdag 12 dec, 2024
-
fredag 13 dec, 2024
Varm ret med tilbehør
Millionbøf af vildt og grøntsags brunoise Halal: Millionbøf af okse og grøntsags brunoise
Vegetarisk: Stegte petit champignon, med linse- og tæmpehgryde
Vegansk: Stegte petit champignon, med linse- og tæmpehgryde
Tilbehør: Rodfrugtmos
(laktose)
Topping: Hakket persille
Syltet rødbeder
Delikatesser
Kalkunbryst med karrycreme, grillede frugter og frisée
(æg, laktose)
Bagt jordskokker, æbler og løg på æggecreme
(æg, laktose)
Dagens salater
Salat af bagte gule beder med appelsin, mizuna og ristede græskarkerner
Rødkål, rød spidskål, radicchio, solbær og estragon
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk durumbrød med bornholmsk durummel
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Spansk æggekage af kartofler, karamelliserede løg, peberfrugt og chorizo af gris (3, 7) Halal: Spansk æggekage af kartofler, karamelliserede løg, peberfrugt og chorizo af kalkun (3, 7)
(æg, laktose)
Vegetarisk: Spansk æggekage af kartofler, karamelliserede løg, peberfrugt og semidried tomater
(æg, laktose)
Vegansk: Polenta med kartofler, karamelliserede løg, peberfrugt of semidried tomater
Tomatrelish
Delikatesser
Rosastegt okse, remoulade, syltede agurker, peberrod og ristede løg
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Fiskesalat med perleløg, ærter, gulerødder og persille
(æg, laktose)
Dagens salater
Cremet pasta salat med pintobønner, ærter og urter
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Sorte oliven, majs, peberfrugt, artiskokker, spinat og rucola
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk foccacia med chili
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Sejfisk frikassé af løg, spinat og dild
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Brændte gulerødder med frikassé af limabønner, spinat og dild
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegansk: Brændte gulerødder med frikassé af limabønner, spinat og dild
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Lun perlespeltsalat
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Dild og kørvel
Syltede bolsjebeder
Delikatesser
Sprængt oksebryst med peberrods creme, syltede agurker og ristede løg
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Fuglekvider af gris, bolsjebeder, rødløg, kørvel, sylt og sort peber
(æg, laktose)
Dagens salater
Kartoffelsalat med bladselleri, glaskål, sennep, bagte løg og kørvel
(hvede (glutenholdigt korn))
Grønkål, spidskål, syltede rødløg, persille, birkes og havtorns vinaigrette
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk foccacia med salvie
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Millionbøf af vildt og grøntsags brunoise Halal: Millionbøf af okse og grøntsags brunoise
Vegetarisk: Millionbøf af svampe og linser
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Millionbøf af svampe og linser
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Rodfrugtmos
Syltede rødbeder
Delikatesser
Kalkunbryst med karrycreme, grillede frugter og frisée
(æg, laktose)
Bagt jordskokker, æbler og løg på æggecreme
(æg, laktose)
Dagens salater
Salat af bagte gule beder med appelsin, mungbønner, mizuna, og ristede græskarkerner
Rødkål, rød spidskål, radicchio, solbær og estragon
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk rødbedebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Okse spidsbryst braiseret i rødvin, selleri, løg, gulerødder og timian
Vegetarisk: Stegt zucchini med oliven, citron, rosmarin, hvidløg og kapers
Vegansk: Stegt zucchini med oliven, citron, rosmarin, hvidløg og kapers
Tilbehør: Svampe risotto
(æg, laktose)
Gremolata med persille, kørvel, hvidløg og citronskal
Delikatesser
Salami Milano, aubergine creme, grillede rødløg, semi dried tomater og rucola
(laktose)
Mozzarella, gule beder, syltede peberfrugter, hasselnødpraline og basilikum
(laktose, nødder)
Dagens salater
Gulerødder, gotlands linser, syltede gulerødder og løvstikke salsa
Blomkål, rucola, rødløg, pistacie, persille og pærer
(nødder)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk purpurhvedebrød med tranebær og valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Dagens shot
Hindbær, rødbede og chili
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Sejfisk med frikassé af løg, spinat og dild
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Brændte gulerødder med frikassé af limabønner, spinat og dild
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Brændte gulerødder med frikassé af limabønner, spinat og dild
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kogte hvedekerner vendt med urteolie
(hvede (glutenholdigt korn))
Syltede asier
Delikatesser
Sprængt oksebryst med peberrods creme og syltede agurker
Klassisk hønsesalat
(æg, laktose)
Dagens salater
Kartoffelsalat med bladselleri, glaskål, sennep, bagte løg og kørvel
(hvede (glutenholdigt korn))
Grønkål, spidskål, syltede rødløg, persille, birkes og tørrede rosiner
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk trekornsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens shot
Hindbær, rødbede og chili
Varm ret med tilbehør
Flæskesteg af gris og medister af gris med æble og timian - 1 stk. af hver pr. person (1,7) Halal: Skiver af oksesteg og medister af kylling - 1 stk. af hver pr. person (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Butternutsteg med julekrydderier og svampepostej
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Vegansk: Butternutsteg med julekrudderier og svampe duxelles
Tilbehør: Kogte økologiske kartofler
Topping: Blød timian
Rørt sennep
Syltet rødkål
Delikatesser
Karrysild med æbler, rødløg, kørvel og dild
(æg, laktose)
Kogte økologiske æg og rejer med dildemulsion, tomater, citroner og dild
(krebsdyr, æg)
Dagens salater
Jordskokker, brunært, tranebær, purløg, peberrod og ristede kerner
Salat af appelsiner og julsalat med saltristede mandler og salatost
(laktose, nødder)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Torsdagssødt
Risalamande - indeholder mandler
(laktose, nødder)
Varm ret med tilbehør
Flæskesteg af gris og medister af gris med æble og timian - 1 stk. af hver pr. person (1,7) Halal: Kalkun cuvette og medister af kylling - 1 stk. af hver pr. person (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Butternutsteg med julekrydderier svampe duxelles
Vegansk: Butternutsteg med julekrydderier svampe duxelles
Tilbehør: Kogte økologiske kartofler vendes rapsolie
Rørt sennep og syltet rødkål
Delikatesser
Karrysild med æbler, rødløg, kørvel og dild
(æg, laktose)
Kogte økologiske æg og rejer med dildemulsion, tomater, citroner, purløg og karse
(krebsdyr, æg)
Dagens salater
Jordskokker, brunærter, tranebær, purløg, peberrod og ristede kerner
Salat af appelsiner og julsalat med saltristede mandler og salatost
(laktose, nødder)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk økologisk sødmælks franskbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Torsdagssødt
Risalamande med kirsebærsauce - indeholder mandler
(laktose, nødder)
Varm ret med tilbehør
Bønnegryde af chorizo af gris, peberfrugt, løg, chipotle og chili (7) Halal: Bønnegryde af chorizo af kalkun, peberfrugt, løg, chipotle og chili (7)
(laktose)
Vegetarisk: Bønnegryde af blandede bønner, peberfrugt, løg, chipotle og chili
Vegansk: Bønnegryde af blandede bønner, peberfrugt, løg, chipotle og chili
Tilbehør: Løse økologiske ris
Topping: Chili, koriander og forårsløg
Creme fraiche vendt med hvidløg og citronskal
(laktose)
Delikatesser
Lufttørret skinke, oliven tapenade, artiskokker, ristede mandler og rucola
(nødder)
Fiskesalat af perleløg, ærte, gulerødder og persille
(æg, laktose)
Dagens salater
Cremet pastasalat med ærter, urter og parmesan
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Sorte oliven, majs, peberfrugter, artiskokker, spinat og rucola
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk græskarkernebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Okse spidsbryst braiseret i rødvin, selleri, løg, gulerødder og timian Halal: Braiseret okse spidsbryst med selleri, løg, gulerødder og timian
Vegetarisk: Stegt zucchini med oliven, citron, rosmarin, hvidløg og kapers
Vegansk: Stegt zucchini med oliven, citron, rosmarin, hvidløg og kapers
Tilbehør: Svampe risotto
(æg, laktose)
Gromolata med persille, kørvel, hvidløg og citronskal
Delikatesser
Salami Milano, auberginecreme, grillede rødløg, semi dried tomater og rucola
(laktose)
Tunsalat med majs, forårsløg og chili
(æg)
Dagens salater
Gulerødder, linser, syltede gulerødder og løvstikke salsa
Blomkål, rucola, rødløg, valnødder og pærer
(nødder)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk ølandsbrød
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Japansk karry med kylling, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk: Bagte hokkaido græskar med japansk karry af kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Bagte hokkaido græskar med japansk karry af kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kortkornet ris
Topping: Ristet sort sesam
Syltede daikon med ingefær
Delikatesser
Kogt skinke med sellerisalat, cornichoner, frisée og mizuna
(æg, laktose)
Rejesalat med blomkål, dild, mayonnaise, wasabi og citron
(krebsdyr, æg, laktose)
Dagens salater
Japansk kartoffelsalat med saltet agurk, edamame, æg, gulerødder og hjemmelavet sød mayo
(æg)
Spidskål, green beans, majs, bønnespirer, cherrytomater og goma dressing
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk let maltet brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Japansk karry med kylling, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegetarisk: Japansk karry med hokkaido græskar, soyabønner, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Japansk karry med hokkaido græskar, soyabønner, kartofler, gulerødder og løg
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Økologiske ris
Syltede kinaradiser med ingefær
Delikatesser
Kogt skinke med sellerisalat, cornichoner, frisée og mizuna
(æg, laktose)
Rejesalat med blomkål, dild, mayonnaise, wasabi og citron
(krebsdyr, æg, laktose)
Dagens salater
Japansk sweet potato salad med saltet agurker, forårsløg, ærter, kogte æg og sød mayo
(æg)
Fintsnittet spidskål, gulerødder mynte, koriander og gomadressing
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk sødmælksfranskbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Varm ret med tilbehør
Helsstegt sprængt skinke med stuvet grønkål (1,7) Halal: Fiskefrikadeller med stuvet grønkål (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Bagte knoldselleri med stuvet grønkål
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegansk: Bagte knoldselleri med stuvet grønkål
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kogte økologiske kartofler
Topping: Persille, estragon og citronskal
Grov sennep
Syltede rødbeder
Delikatesser
Spidsbryst med dilddressing, surkål, cornichoner, frisk tomat og persille
(laktose)
Hytteost vendt med oregano, persille, grillet peberfrugt og løg
(laktose)
Dagens salater
Perlebyg salat med, syltet kål, blomkål, purløg og cherrytomater
(hvede (glutenholdigt korn))
Rødbeder, violet spidskål, radicchio salat og tranebær
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk hvedebrød med rugflager
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Helsstegt sprængt skinke med stuvet grønkål (1,7) Halal: Sprængt kalkunbryst med stuvet grønkål (1,7)
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Bagte knoldselleri med stuvet grønkål og hvide bønner
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Bagte knoldselleri med stuvede grønkål og hvide bønner
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Kogte økologiske kartofler
Grov sennep med estragon og syltede rødbeder
Delikatesser
Roastbeef med svampecreme, syltede agurker, ristede løg og brøndkarse
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Hytteost vendt med oregano, persille og toppet grillet peberfrugt og løg
(laktose)
Dagens salater
Perlebyg salat med, syltet kål, blomkål, purløg og cherrytomater
(hvede (glutenholdigt korn))
Rødbeder, violet spidskål, radicchio salat og tranebær
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk let maltet brød
(hvede (glutenholdigt korn))
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Vietnamesisk oksegryde med glaskål og gulerødder
(krebsdyr)
Vegetarisk: Vietnamesisk tofugryde med glaskål og gulerødder
(hvede (glutenholdigt korn))
Vegansk: Vietnamesisk tofugryde med glaskål og gulerødder
(hvede (glutenholdigt korn))
Tilbehør: Nudler
(hvede (glutenholdigt korn))
Topping: Koriander, chili og forårsløg
Lime både
Delikatesser
Spegepølse af gris, chilimayo, syltede rødløg og ærteskud
(æg)
Kogte økologiske æg, persillemayo, tomater, purløg og sprød kartoffel
(æg)
Dagens salater
Broccoli, stegte svampe, grønne linser, rødløg og purløg
Bok choi, bønnespirer, savoykål, thai basilikum, mango og ingefær dressing
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kernebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens shot
Passionsfrugt, mango og citrongræs
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Farsbrød af kylling
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Grillet voilet spidskål, brunet smør, ristede hasselnødder og linser
(laktose, nødder)
Vegansk: Grillet violet spidskål, ristede hasselnødder og linser
(nødder)
Tilbehør: Cremede varme kartofler tilsmagt med røget paprika
(laktose)
Ribs
Delikatesser
Fiskefrikadeller med dild, remoulade, citron og syltede gulerødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Skinkesalat med kartofler, drueagurker, creme, tabasco, purløg og sort peber
(æg, laktose)
Dagens salater
Dampet og rå blomkålssalat med hvid quinoa, dild og grov sennepsdressing
Sprød hjertesalat, spinat, frisée, æbler, glaskål, agurk og estragon
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kernebrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Dagens shot
Passionsfrugt, mango og citrongræs
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Farsbrød af kylling med røget flødesauce
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Vegetarisk: Grillet voilet spidskål, brunet smør, ristede hasselnødder og linser
(laktose, nødder)
Vegansk: Grillet violet spidskål, ristede hasselnødder og linser
(nødder)
Tilbehør: Ovnbagte kartofler
Topping: Skåret purløg
Ribs
Delikatesser
Fiskefrikadeller med dild, remoulade, citron og syltede gulerødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Bagte rødbeder, balsamico, ristede solsikkekerner og rygeost
(laktose)
Dagens salater
Pastasalat med grov sennepsvinaigrette
(hvede (glutenholdigt korn))
Romaine, spinat, frisée, glaskål, agurk og estragon
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk ølbrød uden kerner
(hvede (glutenholdigt korn))
Torsdagssødt
Chokolade gingerbread kage med appelsincreme
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose)
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Mexicansk pulled okse "beef barbacoa" med krydderier - til mexiburger
Vegetarisk: Barbacao af portobello, søde kartofler og løg med mexicansk krydderier
Vegansk: Barbacao af portobello, søde kartofler og løg med mexicansk krydderier
Tilbehør: Meyers burgerbolle
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Pico de gallo med radiser og guacamole
Delikatesser
Hvid bønnecreme med bagte hvidløg og urter, krydret kylling med løg og chili
Quesadilla af revede kartofler, forårsløg og cheddar med tomatsalsa
(æg, laktose)
Dagens salater
Quinoa med agurker, persille, rød peberfrugt, forårsløg, mango og limedressing, vendt med babyspinat
Slaw af rød spidskål, blegselleri, gulerødder og tern af æbler toppet med sesam
(æg, laktose)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Torsdagssødt
Krydderkage med mandler og rosiner
(hvede (glutenholdigt korn), æg, laktose, nødder)
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Langtidsstegt kalkun cuvette med stuffing og gravy - indeholder valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Vegetarisk: Christmas nut roast med græskar, kastanjer, honning, salvie og dadler - indeholder hasselnødder og valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, nødder)
Vegansk: Christmas nut roast med græskar, kastanjer i sirup, salvie og dadler - indeholder hasselnødder og valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Tilbehør: Sweet potato mash
(laktose)
Topping: Salvie
Cranberry sauce
Delikatesser
Roastbeef med svampe creme, syltede agurker, ristede løg og brøndkarse
(hvede (glutenholdigt korn), æg)
Koldrøget laks rørt friskost, kapers, rødløg, agurk og dild
(laktose)
Dagens salater
Rød quinoa, ristede gulerødder, kørvel, grønkål, æbler og radicchio med persille dressing
Feldsalat, hjertesalat, senneps blade, feta, mandler og mandariner
(laktose, nødder)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk kærnemælksbrød
(hvede (glutenholdigt korn), laktose)
Varm ret med tilbehør
Alm./halal: Langtidsstegt kalkun med stuffing og gravy - indeholder valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Vegetarisk: Christmas nut roast med butternut, kastanjer, honning, salvie og dadler - indeholder hasselnødder og valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), æg, nødder)
Vegan: Christmas nut roast med butternut, kastanjer i sirup, salvie og dadler - indeholder hasselnødder og valnødder
(hvede (glutenholdigt korn), nødder)
Tilbehør: Sweet potato mash
(laktose)
Cranberry sauce
Delikatesser
Sprængt kalvebryst med peberrodssalat, syltet græskar og bagte tomater
(æg, laktose)
Koldrøget laks rørt med friskost, kapers, rødløg, agurk og dild
(laktose)
Dagens salater
Rød quinoa, ristede gulerødder, kørvel, grønkål, æbler og radicchio med persille dressing
Feldsalat, romaine, sennepsblade, feta, mandler og mandariner med honning-senneps vinaigrette
(laktose, nødder)
Brød
Økologisk rugbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
Økologisk majsbrød
(hvede (glutenholdigt korn))
FÅ ET UFORPLIGTENDE TILBUD PÅ MEYERS FROKOSTORDNING
-
Leveret frokost fra 10 kuverter
-
Vælg mellem vores tre forskellige frokostkøkkener
-
Altid 14 dages prøvetid
-
Vi leverer frokost i Østjylland og Storkøbenhavn
Vores andre frokostkøkkener
Frokostbuffet fra Meyers
VELSMAGENDE KLASSIKERE OG NYE PÅFUND PÅ MENUEN
Meyers frokostbuffet ‘Almanak’ er en sund, økologisk og velsmagende frokostordning til virksomheder i København og omegn samt Aarhus og omegn, inkl. Randers, Silkeborg, Skanderborg, Horsens og Vejle. Er din virksomhed derfor på udkig efter en sund og lækker frokostordning I Københavns- eller Aarhus-området? Så er Meyers frokostordning ‘Almanak’ en oplagt mulighed for jer. Vi tilbyder firmafrokost, der passer til jeres behov og præferencer, og vi lægger stor vægt på at tilbyde sund, økologisk og velsmagende frokost.
Vores firmafrokost er ideel til virksomheder, der ønsker at tilbyde deres medarbejdere en nem og lækker frokost. Vi har et bredt udvalg af retter, herunder vegetariske og økologiske muligheder. Vi sørger for, at alt er frisklavet og lige til at spise, så du kan få en nem frokost til arbejdet.
Vi tilbyder en fleksibel og pålidelig service, der giver dig mulighed for at fokusere på din virksomhed. Vores kokke bruger kun de bedste ingredienser og sørger for, at din firmafrokost er sund, økologisk og velsmagende.
Vores frokostbuffet ‘Almanak’ er en frokostløsning for firmaer, der ønsker en frokost bestående af veltilberedte retter, der er kærligt opdateret med årstidens allerbedste råvarer og et ufravigeligt fokus på velsmag og sundhed. For os er variation og gode råvarer nøglen til den gode frokostbuffet. Derfor vil menuen skifte tema hver uge og afhænge af, hvilke råvarer, der er i sæson. Der altid fokus på de gode, danske råvarer, men vores kokke er samtidig ikke blege for at kombinere de danske korn og kartofler med mere eksotiske krydderier som safran og sesam.
På menuen er der altid en varm ret, som er ledsaget af spændende tilbehør af mættende salater, tilberedte grøntsager, grønne urter, lækre delikatesser, saftig dyppelse og selvfølgelig en gavmild mængde at det velkendte og helt friskbagte brød fra Meyers. Der er med andre ord altid masser af muligheder og gode, mættende retter for alle.
Så hvis du er på udkig efter en sund firmafrokost, der er både nem, velsmagende og økologisk, så er ‘Almanak’ det perfekte valg for dig. Kontakt os i dag for at høre mere om vores frokostordning, og udvalg af vegetariske og økologiske frokostmuligheder.
SOCIAL ANSVARLIGHED I FOKUS
Vores kokke gør en dyd ud af at lave mad med respekt for mennesker, dyr og natur. Derfor har vores frokostordning til firmaer en profil, hvor økologiske råvarer, kystnært fiskeri og dyrevelfærd er i centrum. Al maden laves fra bunden og tilberedes med spændende og velsmagende krydderier, der vækker nysgerrigheden og sanserne samt sikrer nye og gode smagsoplevelser hver dag. Variation er også et vigtigt fundament for vores frokostordning, og den sikrer vi ved at lade årstidens råvarer være inspirationskilde for udviklingen af vores menuer. Dette fokus, tror vi på, er en del af en sund frokost.
MEYERS FROKOSTPORTAL - BLIV EN DEL AF VORES DIGTALE FROKOSTUNIVERS
Meyers frokostportal er et nyt digitalt frokostunivers, hvor vi gør det nemmere at være frokostkunde hos os. I frokostuniverset kan vores frokostkunder nemt selv justere i deres frokostbestillinger, bestille forplejning til møder, morgenmad, frugt m.m. samt skifte mellem vores frokostkoncepter. På vores online frokostunivers vil der ligeledes komme tilbud på specialprodukter, invitationer til særlige events og opskrifter på frokostmenuen, som vi håber, vil inspirere andre til at udforske smagene i køkkenet.
Universet er skabt for at gøre frokostordningen nemmere og mere fleksibel for virksomhederne. Vi har erfaret, at det kan være nødvendigt at kunne justere i bestilling til forskellige dage og tidspunkter. Det er jo ikke sikkert, at I skal have frokost til en 37 timers arbejdsuge hver uge. Der kan også være tidspunkter, hvor man er færre på kontoret, eller hvis virksomheden har gæster i huset. Du har muligvis et team, som skiftes til at arbejde på kontoret. Så vil vores digitale frokostunivers være et effektivt værktøj til at justere antallet på kuverter, tilkøb af morgenmad, mælk m.m.