Sådan gør du
Kom smør, brun farin, hvidt sukker, glukose og peanutbutter i en skål, rør det godt sammen og rør så æggene i. Bland mel, bagepulver, natron og salt sammen i en skål og sigt det i smørblandingen.
Rør dejen godt sammen og tilsæt til sidst chokoladen. Bag dem i cirka 10-12 minutter ved 180°.
Ingredienser
140 g blødt smør
160 peanutbutter
60 g glukose (kan købes i velassorterede supermarkeder)
125 g sukker
125 g brun farin
1 æg
220 g hvedemel
5 g bagepulver
5 g salt
5 g salt
5 g natron
100 g hakket hvid chokolade
100 g hakkede salte peanuts
