Sådan gør du
Hæld yoghurt, danskvand, salt og tørret mynte i en skål eller kande.
Pisk grundigt indtil drikken er jævn og skummende.
Smag til med mere salt og mynte, hvis nødvendigt.
Hæld ayranen op i et glas og pynt med frisk mynte.
Ingredienser
2 ½ dl yoghurt 3,5%
7 ½ dl danskvand
2 g fint salt
1 g tørret mynte
Frisk mynte til pynt