To generationer: Street food
695,-
pr. person
Vi giver forældre, bedsteforældre eller andre voksne muligheden for at invitere junior med i street food-køkkenet, hvor vi tager jer med til Østens gadekøkken. Der skal minimum købes to billetter til vores arrangementer for to generationer.
Vi skal en tur til Østen og tilberede et farverigt, saftigt, sprødt og spicy måltid.
Hvad lærer I?
I lærer at arbejde med den bløde bao dej, og ikke mindst at tilberede i den autentiske bambusdampkoger, som er uundværlig til fremstilling af de lette og luftige boller. Vi fylder de dampede brødlommer med velsmagende tilbehør som krydret fyld, syltet grønt, frisk koriander og hjemmelavet hoisinsauce.
Hvad får I?
- Et lækkert street food måltid
- Hæfte med opskrifterne fra kurset
- Omsorg fra vært og opvasker, så I kan koncentrere jer om det vigtige
- Kolde drikkevarer under hele kurset
- Meyers Madhus forklæde
Bemærk: Der skal mindst købes to billetter til vores to generationer-arrangementer, da børnene skal følges med en voksen. Vi anbefaler, at børnene er fyldt 8 år.
Hvor foregår det?
Nørrebrogade 52 C, 2200 København
Praktisk information
Vi anbefaler, at deltagende børn er mindst 8 år på vores forskellige madkurser for to generationer. Det gør vi med henblik på at kunne tilpasse niveauet bedst muligt til børnene, så alle kan blive udfordret i en tilpas grad og få en lærerig og sjov dag i køkkenet. Skulle der dog snige sig en madmodig 7-årig ind på kurset, tager vi naturligvis varmt imod alligevel.
Meyers Madhus findes i baggårdene bag gitterporten på Nørrebrogade 52, 2200 København N.
Parkering her på Nørrebro kan være en udfordring. Hvis du kommer i egen bil, er her nogle bud på parkeringsområder, hvor andre har haft held med det:
Underjordisk p-hus ved Sankt Hans Torv samt på sidegaderne Elmegade, Stengade, Birkegade og Møllegade.
Alternativt går bus 5C fra Nørreport station, og stoppestedet Elmegade er tæt ved Nørrebrogade 52C, hvor vi holder til.
Af hensyn til både råvareindkøb og forberedelse til vores kurser, er det ikke muligt at ombooke kursuspladser senere end 30 dage før kurset. Derudover er det ikke muligt at få refunderet købte kursuspladser.
Du skal ikke medbringe andet end godt humør og nysgerrighed, samt den billet/ordrebekræftelse du modtog i forbindelse med booking af kurset - denne skal nemlig fremvises ved ankomst.
Nogle gange har vi en del mad tilovers efter kurserne, derfor kan I med fordel medbringe en beholder og et net/en pose til kurset i tilfældet af at der kan tages rester med hjem.