opført
Huset blev opført i 1682 til opdræt af fasaner til de kongelige jagter under Christian d. 5.
Hold jeres fest i de historiske stuer midt i Frederiksberg Have. Seks stuer fra 8 til 40 gæster og telt i haven til op til 100 personer.

Selskaber på Fasangården

Seks historiske stuer og et telt i haven
Fasangården ligger midt i Frederiksberg Have. Huset blev opført i 1682 til opdræt af fasaner til de kongelige jagter under Christian d. 5. og drives i dag som restaurant af Meyers.
Huset har seks stuer med stuklofter, paneler og farvestrålende tapeter, og de har hver deres egen karakter. De er rammen om private middage, fællesspisninger, møder og større fester. Ved bryllupper, fødselsdage og sommerfester kan I leje hele gården.
Vi sammensætter en menu, der passer til jeres ønsker og økonomi, både til de små sammenkomster og de store fester. Bag restauranten ligger vores egen køkkenhave med urter og bier, og herfra henter vi både inspiration og råvarer.
Hver stue har sin egen karakter og sit eget antal pladser. Vi finder den, der passer til jeres selskab.
Skal I være flere end stuerne kan rumme, sætter vi teltet op i haven. Hvis vejret ikke arter sig, flytter vi indenfor.



Fire skridt fra den første mail til dagen selv.
Send dato, antal gæster, anledning og budget. Vi svarer med, hvad der er ledigt, og hvilke stuer der passer til jer.
Vi sammensætter et forslag efter årstiden, køkkenhaven og jeres ønsker. Allergier og diæter tager vi højde for her.
Bordplan, tidsplan, borddækning, musik og taler. Skal teltet op i haven, aftaler vi det her.
I kommer og er gæster i jeres eget selskab. Vi tager imod, serverer og rydder op.




Årstidens køkken
Menuen følger årstidernes rytme og bygger på klassiske retter og sæsonens bedste råvarer. Vi sender et forslag, I kan justere, og vi tilpasser antal retter og serveringsform til anledningen.
Vinkortet er sammensat med fokus på karakter, håndværk og balance til køkkenets smage. Vi foreslår en drikkevarepakke, der passer til menuen og til jeres budget.



Hold dig opdateret
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.