Sådan gør du
Kom kirsebær og fennikelfrø på brændevinen, og lad den trække i minimum 8-9 uger, inden du kaster dig over den. Brændevinen kan let holde sig i op til et helt år. Du kan også tilsætte mørkt sukker, og lad den trække. Det giver en sødlig likør, som kan nydes til ost og dessert.
Ingredienser
1 flaske neutral brændevin
15 fennikelfrø
1 håndfuld fuglekirsebær
5 spsk mørkt sukker