Hindbærrene er superlækre og gode som smagsgiver på både spiritus og eddike. Her bruges de til at lave friske hindbærshots, som også kan bruges i kager eller til desserter, men pas på – de slår hårdt, så husk at det kun skal være til voksendesserter!

Lær at bage kanelsnurrer og andet bagværk på Meyers Bageskole

Se alle vores bagekurser her

Sådan gør du

Fordel hindbær på 2 flasker, 100 g hindbær og 1 spsk. sukker pr. flaske. Fordel vodka i de 2 flasker, sæt låg på flaskerne, og ryst dem forsigtigt. Lad flaskerne stå i ca. 30 dage, inden du smager på dem.

Ingredienser

200 g hindbær
1 flaske vodka
2 spsk sukker