Hindbærrene er superlækre og gode som smagsgiver på både spiritus og eddike. Her bruges de til at lave friske hindbærshots, som også kan bruges i kager eller til desserter, men pas på – de slår hårdt, så husk at det kun skal være til voksendesserter!

Sådan gør du

Fordel hindbær på 2 flasker, 100 g hindbær og 1 spsk. sukker pr. flaske. Fordel vodka i de 2 flasker, sæt låg på flaskerne, og ryst dem forsigtigt. Lad flaskerne stå i ca. 30 dage, inden du smager på dem.

Ingredienser

200 g hindbær
1 flaske vodka
2 spsk sukker